تخم مرغ و کر رو با چنگال ۳ دقیقه بزنید وقتی حالت کرمی رنگ شد آرد و پودر کاکائو رو اضافه کنید و شیر رو هم بزنید تا گوله گوله نشه روغن رو اضافه کنید و بکینک پودر و جوش شیرین و وانیل رو اخرش اضافه کنید تا زیاد هم نخوره پف کیکتون کم میشه کشکمش و یا گردو رو اضافه کنید

یک قابلمه بردارید که از قالبتون بزرگتر باشه بذارید داغ بشه قالبتونو چرب کنید کلا بعد آرد بپاشید دوتا قالبت بذارید زیرش تا فاصله پیدا کنه با قابلمه یکم هم داغ که شد مواد رو بریزید

درب قابلمه رو دم کنی بذارید زیرشم شعله پخش کن بذارید ۴۰ دقیقه بعد دربشو باز کنید تا ببینید پخته یا نه با خلال امتحان کنید و بعد اگه پخته بود بیارید بیرون یکم سرد بشه و برش گردونید رو ظرفتون قالبتون الومینیومی باشه