Rujak Cireng

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Ternyata bikin rujak cireng itu mudah dan gak ribet. Sebenarnya sih ini request dari nak ganang. Lihat postingan temen yg jualan rujak cireng kemasan. Lebih sehatlah klo buat sendri pas juga di rumah ada stok bahan. Cari² resep di cookpad. Eksekusi lah selanjutnya. Recook resepnya dapur mb tyahasanah

#MasakAsyik
#CemilanMalamMinggu
#DiRumahAja
#DiRumahAman
#LezaTo

Rujak Cireng

Ternyata bikin rujak cireng itu mudah dan gak ribet. Sebenarnya sih ini request dari nak ganang. Lihat postingan temen yg jualan rujak cireng kemasan. Lebih sehatlah klo buat sendri pas juga di rumah ada stok bahan. Cari² resep di cookpad. Eksekusi lah selanjutnya. Recook resepnya dapur mb tyahasanah

#MasakAsyik
#CemilanMalamMinggu
#DiRumahAja
#DiRumahAman
#LezaTo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 batangdaun bawang (iris)
  5. 1 batangseledri (iris)
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Air
  10. Bahan kering
  11. 100 grtepung tapioka
  12. 5 sdmtepung terigu
  13. Bumbu rujak
  14. 5 bhcabe rawit merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1 btggula merah
  17. 3 bhasam jawa
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan biang. Aduk rata. Masak dg api kecil hingga membentuk lem. Cek rasa. Angkat dan dalam keadaan panas tuang pada adonan kering.

  3. 3

    Tarik-tarik sampai adonan tercampur. Ambil 1 sdm/ sesuai selera adonan cireng kemudian pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.

  4. 4

    Bumbu rujak: haluskan semua bahan. Campur dengan air hangat.

  5. 5

    Goreng cireng dengan minyak panas dengan api kecil. Goreng sampai mengembang dan angkat. Sajikan dengan bumbu rujak nya. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa