Martabak Mie

Febriyati Kusumawardhani
Febriyati Kusumawardhani @cook_20778360

Iseng eksperimen bikin ini krn nyari yg gurih-gurih ngenyangin.

Martabak Mie

4 orang berencana membuat resep ini

Iseng eksperimen bikin ini krn nyari yg gurih-gurih ngenyangin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-10 pcs

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie jangan sampe 1/2 mateng (saya pake indomie rasa ayam bawang krn adanya ini aja). Mau pake merk lain juga boleh. Sambil rebus indomie iris daun bawang dan bakso jadi kecil-kecil. Kalo udah 1/2 mateng mienya angkat, tiriskan.

  2. 2

    Kocok telur, kasih garam dan lada. Kalo mau tambah bumbu indomienya boleh setengah aja tapi soalnya asin nanti. Boleh tambah saos sambal kalau mau ada pedes pedesnya.

  3. 3

    Masukan bakso dan daun bawang ke telur, kocok lagi sampe bosen. Kalo udah rata baru campur sama mie nya.

  4. 4

    Siapin kulit lumpia (beli di warung sayur aja shay biar ngga repot hehe). Yaudah deh taroh mie-nya sekitar satu sendok makan. Lipet lipet deh, mau lonjong kayak risol boleh, mau segiempat boleh, sesuai selera aja, asal jangan dibentuk burung origami yak ribet bener.

  5. 5

    Biar kulitnya nempel bisa dioles pake putih telor yaa, jangan pake power glue nanti kaga bisa dimakan. Okesip sudah dilipet semua, tinggal goreng deh di minyak panas. Kalo adonannya lebih tinggal didadar aja jadi deh pizza mie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyati Kusumawardhani
pada

Komentar

Resep Serupa