Martabak Mie

Ari Supiyandi
Ari Supiyandi @Arisupiyandi
Garut

Resep Martabak Mie, mudah praktis dengan menggunakan kulit lumpia. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Martabak Mie

2 orang berencana membuat resep ini

Resep Martabak Mie, mudah praktis dengan menggunakan kulit lumpia. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BungkusMie Indomie/Bebas Mau mie instan apa saja
  2. 2 ButirTelur
  3. 6 lembarKulit Lumpia
  4. 1 BatangDaun Bawang
  5. 6 butirCabe Rawit
  6. 20 MlMinyak Goreng
  7. Bahan Sambal Kecap :
  8. 1 SiungBawang Putih
  9. 3 buahCabai Rawit
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaMerica
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa/Royco Ayam
  13. 1 BksKecap Manis Bango (yang harganya 1.000)
  14. 1 SdmBawang Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan Bahannya.

  2. 2

    Iris - Iris Daun Bawang.

  3. 3

    Iris - Iris Cabai Rawit.

  4. 4

    Kocok Telur dan Masukkan bumbu mie ke dalam telur lalu kocok lagi.

  5. 5

    Masukkan Mie ke dalam panci bertangkai dan rebus mie hingga mendidih.

  6. 6

    Angkat Mie dan masukkan ke dalam telur.

  7. 7

    Aduk aduk dan tambahkan cabai rawit dan daun bawang, aduk aduk.

  8. 8

    Masukkan minyak goreng sedikit ke dalam teflon. Panaskan minyak goreng.

  9. 9

    Masukkan 1 lembar kulit lumpia ke dalam teflon.

  10. 10

    Tuang adonan mienya diatasnya.

  11. 11

    Kemudian tutup dengan 1 lembar kulit lumpia. Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang.

  12. 12

    Untuk membuat sambal kecap : haluskan bawang putih, iris cabai rawit.

  13. 13

    Masukkan kecap ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan cabai rawit yang telah di iris dan juga tambahkan bawang goreng, kemudian tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya, aduk aduk.

  14. 14

    Martabak Mie Siap Disajikan bersama sambal kecap.

  15. 15

    Selamat Mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Supiyandi
Ari Supiyandi @Arisupiyandi
pada
Garut
Cita cita saya ingin jadi Chef dan Guru SD.Jangan lupa Follow IG saya @muhammad ari supiyandi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa