Teriyaki alakadarnya

Feby Istari
Feby Istari @pawonicham
Bontang

Ada daging dalam kulkas, bingung mau dimasak apa krn cuma sedikit. Mau ke pasar mager karena #lockdown #dirumahsaja. Akhirnya eksekusi yang ada di kulkas aja. Hihi...

Teriyaki alakadarnya

Ada daging dalam kulkas, bingung mau dimasak apa krn cuma sedikit. Mau ke pasar mager karena #lockdown #dirumahsaja. Akhirnya eksekusi yang ada di kulkas aja. Hihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging beku
  2. 1/4 siungbawang Bombay iris sesuai selera
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 ruas jarijahe
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. 1 bkssaus teriyaki
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. wijen disangrai
  11. 2cabe Merah potong besar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Iris daging beku tipis-tipis. Klo tidak beku susah iris tipis. Haluskan bawang putih dan jahe. Bawang Bombay diiris memanyang atau sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Lalu masukkan daging beri air secukupnya untuk memasak dagingnya sampai matang/ empuk.

  3. 3

    Tambahkan saus teriyaki, kecap, minyak wijen, garam dan sedikit merica. Tutup wajan biarkan bumbu meresap dan daging matang sempurna.

  4. 4

    Setelah dirasa daging sudah matang sempurna masukkan irisan bawang Bombay dan cabe Merah. Aduk-aduk sebentar jangan terlalu lama. Angkat dan sajikan dalam mangkuk. Taburi wijen yg sudah disangrai tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feby Istari
Feby Istari @pawonicham
pada
Bontang
Saya seorang guru yang hobby masak karena suka makan makanan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa