Kulit Kebab

Pertama kali membuat tortilla. Tortilla pertama terlalu keras karena terlalu lama di atas teflon tapi selanjutnya pas dan enak. Jangan terlalu tebal membuat tortilla nya ya.

Iseng2 bikin kulit kebab.. Dan hasil nya enak juga tidak keras dan tidak muda sobek meski di bentuk di gulung2.

Membuat kebab wrap memakai resep mba @niasulaiman72 makasih mba resepnya enak 😊🙏 ijin menulis ulang resepnya disini ya

Hallo.. sudah lama sekali ngga berbagi di cookpad, kangeeen..Selama ini lebih sering share resep di igAlhamdulillah masi bisa masuk setelah mikir keras pake email yg mana waktu itu 😂😂Sebagai pemanasan kali ini saya mau share kulit tortilla hasilnya saya bikin kebab ntar isian kebabnya saya share juga yah..Source ig ayudiahrespati

Kulit kebab. Jadi tadi pagi saya ke pasar ada yang jual kulit kebab. Meskipun harganya cuma 15 rb dapet lumayan banyak. Tapi ga jadi di beli karna pengen buat sendiri Ilmu nya lebih banyak walaupun repot. 😅😅😅By. Anitya HapsariIG : masak_itu_seruYoutube : Masak Itu Seru

Kalau di tempatku nyari kulit kebab itu susahhh.. Daripada bingung nyarinya, mending bikin sendiri ya, Makkk.. Bahannya sederhana, mudah didapat. Bikinnya juga gampanggg banget. Ini takarannya nggak harus sama ya.. Aku juga kira-kira. Yang penting menambahkan airnya dikit-dikit sampai bisa diuleni. Oya, ini jadinya banyak banget lho.. Terigu nggak nyampe 1/4 kg alias nggak nyampe 2rb, hasilnya udah sebanyak ini. Lebih dari 10 lembar dengan ukuran sedang.

Bikin kulit kebab yg lentur dan tengahnya kosong bisa diisi seperti roti pita. Bisa jadi kulit untuk makanan gurih atau manis, sesuai selera. Rasanya enak, gurih dan texturenya lentur.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan

Akhirnya bikin kulit kebab sendiri.. hhehehe bisa puas makan kebab. Ternyata bahannya gampang dan proses pembuatannya juga mudah hanya perlu waktu yang cukup lama yaitu 1-2 jam untuk mendiamkan adonan agar lebih lentur. Memangganggnya juga cepat. Jadi bisa bikin banyak sekalian untuk stok di freezer.SC : @Ella_HHashtag :#PickMe_KreasiYogurt#PickMe2024#Coboy2024#KreasiYogurt#CookpadCommunity_Surabaya

Beneran ngebut buat bikin biar gak bolos..hehehe. Karna jam kritis, jadi skip yogurt deh (maklum alasan, biasalah pengganti kata malas keluar rumah 😅🙏). Setelah skip yogurt, saya lupa substitusi ke liquid lain..baru ngeh saat adonan kayak kurang cairan..akhirnya minyaknya saya lebihkan sedikit dari takaran. Sementara hasil akhirnya agak kaku entah kekurangan liquid atau frekuensi resting-nya kurang atau masih ketebalan. Walau seperti itu, ini enak banget..sampai² kepikiran buat bikin porsi kecil² sekali hap gitu 🤭 karna saking enaknya... gak berhenti nyemil deh 😋Ini saya bikin porsi kecil karena tepung tinggal dikit. Karna tepung pro.sedang takarannya kurang dikit, akhirnya saya tambahkan tepung pro.rendah. Jadi antara foto saya keterangan resep kurang sesuai ya, beda ditakaran saja 😊🙏Makasie banyak kak @manda_evie untuk ilmu tentang frozen food dan resepnya yg menginspirasi 🥰🥰🙏#NgobrasPeda_Evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Liat tutorial pembuatan kulit kebab jdi pengen langsung praktek dan tadaaaaa ini hasilnya 😄 masih pemula jdi belum sempurna 🙏

Sourche: Shirley Sandra

Cerita nya smlm beli kebab online, rasa nya enak tapi lumayan mahal he,he. Berburu resep yg simpel bikinnya dan bahan nya kebetulan hanya seadanya. Ini aq bikin ukuran mini ya, satu resep ini bisa jadi 7 lembar kulit kebab. Kebetulan ini aq pakai resep MB lulus Iswati.Mkasih ya bunda resep nya. Kalo mau lebih enak, air nya di ganti dengan susu full cream ya