Cara Membuat
- 1
Langkah Pertama : bersihkan dada ayam, lalu di rebus setelah itu suwir daing ayam
- 2
Langkah kedua : setelah ayam disuwir, panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah disuwir jangan terlalu kering yaaa
- 3
Langkah ketiga : sambil menunggu ayam digoreng, blender semua bahan bumbu halus, setelah itu tumis bumbu hingga matang jangan lupa masukan daun jeruk, serai dan gula, garam/penyedap sesuai selera
- 4
Langkah keempat : setelah bumbu halus matang lalu masukan ayam yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap dengan api kecil saja, jangan lupa koreksi rasa dan perasi dengan jeruk lemo, setelah itu siap di sajikan deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Berawal dari pak suami yang minta dimasakin ayam suwir. Baru terlaksana waktu weekend saat libur kerja dan kumpul bersama keluarga. Resep ini ala rumahan yaaa, dengan bumbu yang sederhana dijamin rasanya nikmat dan bikin nambah nasi anget berkali kali😋🤭👌 Feby Dera Viangga -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Terakhir makan ayam suwir diacara pernikahan adek ipar dibandung tahun lalu. Keluarga dibandung suka banget sama ayam suwirnya apalagi ponakan yg kecil-kecil. 😁Beruntungnya me reecok resep ayam suwir dari xanders kitchen karena rasanya memang mirip sekali dg yang dinikahan adek iparku itu. 😍Sekalian aku mau setor challenge#CABEKU bareng komunitas SurabayaDengan tema olahan ayam#ayaminlopwityu#MulaiMisiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#BerburuCelemekEmas#Hesti2020#Mingguke1Source: Xanderskitchen Hesti Puspaya Tutik -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ini sebenarnya ayam sudah d ungkep buat d goreng gara2 ga ada yg suka bagian dada jd dimasak suwir biar kemakan😂. Mamak2 ga mau rugi. Shinta Kartika -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Masak ayam suwir favorit suami. Makan sama nasi hangat di jamin bikin nambah.Yuk di buat Nirmala Lili -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ayam suwir yang gurih dan harum, resep dari mas Koko. Biasanya anak saya kurang suka makan ayam suwir, tapi dengan resep ini mereka sukaaa 😁 ayamnya tidak kering, lembut dan gurih. Resep asli ditambah daun kemangi dan cabenya lebih banyak. Karena anak-anak tidak bisa makan terlalu pedas, jadi saya kurangi. Kalau kemanginya pas gak ada stok 😅 dan anak saya kurang suka makan kemangi 🤭Sumber: Koko TriLim -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Lagi kangen makan ayam suwir..o ya ayam suwir ini sebenernya bisa dimasak agak kering lagi ya..berhubung suami ga suka masakan yang garing..saya bikin yg rada basah.. Dapur Mama Khanza -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Biasanya saya masak ayam suwir ini untuk lauk nasi samin. Kadang kalo masak lontong lauknya ayam suwir ini jg udah mantep. rosniar -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ada sisa ayam ungkep bagian dada di kulkas, pengen dimasak jd ayam yg berbumbu. Jadilah ayam suwir sederhana ala anak kos. Kanyoo -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Semenjak lulus kuliah, gak pernah makan ayam suwir lagi. Akhir mencoba" bikin ayam suwir sesuai keinginan Siti Nurjanah -
Ayam Suwir Ayam Suwir
#SemuaTentangIbu....Kalo mamah tuuu Semua daging suka kalo Daging ayam selain di sayur yaaa di suwir biar tinggal Haaap😁😁#DagingFavoritIbu Bubu Kitchen -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Bingung masak apa, akhirnya nyari resep dan dapet menu ayam suwir, tapi bumbunya dimodifikasi sedikit 😄 Ratna Rahayu Anwar Permasih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11992131
Komentar