Ayam Suwir

Anggita darmayoni
Anggita darmayoni @ResepMamaDante
Bali

ayam suwir simpleeee

Ayam Suwir

10 orang berencana membuat resep ini

ayam suwir simpleeee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0,5dada ayam
  2. 1jeruk limo
  3. 2 batangserai
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. minyak goreng
  6. bumbu halus
  7. 10 siungbawang putih
  8. 2 ruaskencur
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 buahtomat
  11. 2 buahkemiri
  12. 2 buahcabai merah besar
  13. sesuai seleracabai merah kecil
  14. sesuai seleragaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah Pertama : bersihkan dada ayam, lalu di rebus setelah itu suwir daing ayam

  2. 2

    Langkah kedua : setelah ayam disuwir, panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah disuwir jangan terlalu kering yaaa

  3. 3

    Langkah ketiga : sambil menunggu ayam digoreng, blender semua bahan bumbu halus, setelah itu tumis bumbu hingga matang jangan lupa masukan daun jeruk, serai dan gula, garam/penyedap sesuai selera

  4. 4

    Langkah keempat : setelah bumbu halus matang lalu masukan ayam yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap dengan api kecil saja, jangan lupa koreksi rasa dan perasi dengan jeruk lemo, setelah itu siap di sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita darmayoni
Anggita darmayoni @ResepMamaDante
pada
Bali
masak yukk, jangan lupa pake perasaan yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa