Churros Muffins

Mei Ling
Mei Ling @cook_4612430
Calgary, Canada

Dapat resep simple dari Easy Recipe group. Langsung dipraktekkan karena kebetulan semua bahannya lengkap ada di pantry.
Lumayan untuk variasi sarapan di pagi hari.

Churros Muffins

8 orang berencana membuat resep ini

Dapat resep simple dari Easy Recipe group. Langsung dipraktekkan karena kebetulan semua bahannya lengkap ada di pantry.
Lumayan untuk variasi sarapan di pagi hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk muffins:
  2. Resep asli menghasilkan 24 mini muffin
  3. Saya menggunakan cetakan muffin ukuran besar, dapat 7 muffins
  4. 1/2 cupgula pasir (saya pakai 1/3 cup mapple syrup)
  5. 1/4 cupunsalted butter cair
  6. 1/2 cupsusu cair
  7. 1 sdtvanilla extract
  8. 1 cupall-purpose flour
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Untuk topping:
  12. 1/4unsalted butter cair
  13. 1 sdtbubuk kayu manis
  14. 1/2 cupgula pasir (saya pakai 1 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven di suhu 375° Fahrenheit atau sekitar 190° Celcius. Suhu disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan untuk muffins. Dalam mangkok besar, campurkan gula (saya pakai maple syrup) dengan mentega cair. Aduk rata. Lalu masukkan susu dan vanilla extract. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung, baking powder, garam. Aduk rata. Siapkan loyang muffin yang sudah dialasi muffin liner ukuran besar. Isi muffin liner 3/4 penuh. Panggang sekitar 15-20 menit.

  4. 4

    Sambil menunggu muffin matang, siapkan bahan-bahan topping. Taruh mentega leleh di mangkok kecil. Di mangkok kecil lainnya, taruh bubuk kayu manis dan gula pasir. Aduk rata.

  5. 5

    Setelah muffin matang, segera keluarkan dari oven, taruh di cooling rack. Celupkan muffin pertama ke dlm mentega leleh lalu celupkan ke dlm mangkok berisi campuran gula dan bubuk kayu manis. Setelah agak dingin, langsung bisa disajikan. Nikmati dengan secangkir teh atau kopi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Ling
Mei Ling @cook_4612430
pada
Calgary, Canada
Saya menjalani pola hidup vegetarian lacto-ovo, yang masih mengkonsumsi telur dan susu tapi tidak mengkonsumsi bawang-bawangan dan sejenisnya (kucai, prei, fennel, daun bawang, dll). Berbagai resep yang saya tampilkan di sini adalah resep yang praktis, masakan ibu rumah tangga yang masih pemula :p. Kebanyakan resep berdasarkan hasil praktek resep dari grup Vegetarian Cooking Indonesia ataupun sumber lainnya.Semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa