Bahan Favorit Bubur Kacang Hijau di Dapur Ummu Fathimah

Sharing bahan favorite untuk bubur kacang hijau. Dan untuk prosesnya sendiri, saya percaya semuanya bisa :) Tinggal masukkan semua bahan kecuali santan hingga kacang hijau empuk, baru terakhir masukkan santan. Untuk Jahe, jika menggunakan jahe tua, cukup digeprek. Kalau jahenya muda biasanya saya iris tipis, karena akan saya santap juga setelah matang. Enak, wangi dan hangat!
Bahan Favorit Bubur Kacang Hijau di Dapur Ummu Fathimah
Sharing bahan favorite untuk bubur kacang hijau. Dan untuk prosesnya sendiri, saya percaya semuanya bisa :) Tinggal masukkan semua bahan kecuali santan hingga kacang hijau empuk, baru terakhir masukkan santan. Untuk Jahe, jika menggunakan jahe tua, cukup digeprek. Kalau jahenya muda biasanya saya iris tipis, karena akan saya santap juga setelah matang. Enak, wangi dan hangat!
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau bersama gula, garam, daun pandan dan jahe hingga empuk. Bisa hingga mengembang maksimal maupun "pecah"/merekah. Sesuai selera saja.
- 2
Masukkan santan, aduk rata dan tunggu sampai mendidih dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Saat merebus kacang hijau jangan ditambahkan daun pandan dulu, jadi hanya air & kacang hijau saja dulu yang direbus agar cepat proses merebusnya, setelah kacang hijau matang baru tambahkan daun pandan, dll,,, bubur kacang hijau yang aku buat ini versi santan yang langsung aku masukkan, karena aku bikinnya untuk dimakan selama beberapa hari,,, kalau yang versi santan dipisah itu untuk sehari makan saja, agar santan tidak cepat basi.,,, aku bikinnya tanpa diberi jahe, karena suami tidak suka, bila suka tinggal tambahkan saja jahe iris / jahe geprek. Nila Suteja -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
😀Jahe dan kayu manis bertemu disini, berkawan santan dan kacang hijau 🥣 Mae's kitchen -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Sudah lama banget gak masak bubur kacang hijau, terakhir anak" masih sekolah.. sekarang sudah pada dewasa...bubur kacang hijau ini favorit banget anak" saya lho bunda. Lia Cicilia -
Bubur Kacang Hijau (versi gula merah) Bubur Kacang Hijau (versi gula merah)
Kenapa ditulisin versi gula merah, karena dulu udah pernah posting resep yang versi gula putih, dua2nya suka dan sama enaknya. Untuk jahe bisa diiris2 atau digeprek, saya diiris2 tipis karena jahenya saya makan#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Bubur Kacang Hijau Kupas Bubur Kacang Hijau Kupas
Di sini tuh ada yang jualan kacang kuah kumplid. Isinya kembang tahu/tauwa dengan air rasa jahe, kacang kuah, dan bubur kacang hijau kupas ini. Karena saya suka kacang hijau jadi pengen bikin buburnya aja gitu Emma Rossi -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bismillah..Memanfaatkan stok kacang hijau untuk #BerbagiRasaRamadan saya buat takjil bubur kacang hijau #ManisnyaBerbuka#GAS2025 Cicik Ary -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Punya banyak stok kacang hijau. Dibikin burjo aja moms 👌 Umma Berkreasi -
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Pulang kerja sampai rumah dingin bgt karena seharian hujan. Istri dirumah juga pengen makan yg anget-anget. Yudah ganti baju dan ambil payung.. cuuss ke warung dekat rumah beli kacang hijau, santan dll. Kebetulan jahe dan daun pandan tinggal ambil di kebun sendiri. Yuk bikin bubur kacang hijau.. Dahriansyah Dahri -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Musim hujan gini, bocils saya pengennya ngunyah mulu moms, kita buat yang simpel tapi bergizi & mengenyangkan yuk, untuk manisnya bisa disesuaikan selera ya. Kacang hijaunya direbus dengan metode 5 30 7, jadi cepat empuk tanpa boros gas.Saya cooksnap resepnya pakmin Kombes @tommy1103 untuk #ApresiasiTimLo2024 , terimakasih sudah membersamai #CookpadCommunity_Bekasi pak, Barokallah#Kombes_ApresiasiTimLo2024 Indri Arwin -
Bubur Kacang Hijau di Musim Hujan Bubur Kacang Hijau di Musim Hujan
Hujan tiada hentinya sampai siang ini. Banjir mengepung. Udara dingin...terlihat ada kacang hijau. Langsung aja kita buat bubur kacang hijau untuk menghangatkan badan. Ada cengkeh, jahe , kayu manis, dan bawang putih ... kaya sayur ya...pakai bawang putih. Enak dan hangat.👌 zuniatul yuta -
Bubur Kacang Hijau Aak Sunda Bubur Kacang Hijau Aak Sunda
Dari kecil suka banget sama bubur kacang hijau. Dulu ibu saya selalu masak bubur ini untuk kudapan sore, seminggu sekali setiap akhir pekan. Waktu kuliah, suka mampir jajan di Warmindo-warmindo dekat kampus atau jajan sama aak-aak yang jualan keliling pakai sepeda pagi-pagi. Sekarang udah bisa bikin sendiri pakai bantuan Cookpad. Tetapi beberapa kali masak dengan metode yang berbeda, tetap gak bikin kacang hijau jadi empuk. Nha, metode masak kayak resep Kak Nana @shizuka ini yang saya cari2 selama ini. Hasilnya bisa empuk dan lembut sesuai kenangan saya sama bubur kacang hijau buatan ibu. Terima kasih, kak @shizuka! Saya modif dikit bahan-bahannya. agustine dwi -
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Ini cemilan pengganjal lapar. Sy lebih suka bubur yg encer biar kalo disimpan dikulkas teksturnya tetap. Soalnya kalo bikin sendiri pasti ga langsung habis. Buat ibu2 yg lagi hamil cocok banget nih kacang hijau, kandungan gizinya bagus untuk janin. Bisa cek google ya.. Dan lebih bagus buat sendiri lebih higienis dan tanpa pemanis buatan. #kusukangemil#pekaninspirasi#cookpadcommunity#dapurayoe#diahayu_ap Diah Ayu AP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar