Potong dadu kecil roti tawar

Tuangkan susu ke dalam panci,masukkan 2sdm coklat bubuk dengan diayak agar tidak menggumpal

Kocok lepas 2 butir telur

Panaskan campuran susu dan coklat bubuk diatas kompor(jangan sampai mendidih)

Masukkan dark cooking chocolate yang sudah dicincang agak kasar,aduk sampai coklatnya meleleh

Masukkan gula pasir,garam dan vanili bubuk aduk sampai benar benar rata dan tercampur

Tuangkan secara bertahap sedikit demi sedikit ke dalam telur sambil terus diaduk

Masukkan roti tawarnya lalu aduk rata sampai roti terendam Masukkan kismis lalu aduk rata

Masukkan ke dalam cup atau loyang yang sudah diolesi mentega jangan sampai penuh karna nanti saat dikukus akan mengembang

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas dan kukus selama 35menit api sedang, lakukan tes tusuk dengan tusuk sate untuk mengecek kematangannya