Dimsum ayam

dapurnya kurnia
dapurnya kurnia @cook_21558392
Bengkulu

Pernah jualan dimsum sayur + ayam dan Alhamdulillah laris manis

Dimsum ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Pernah jualan dimsum sayur + ayam dan Alhamdulillah laris manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein sedang
  2. 200 grtepung maizena
  3. secukupnyaair matang
  4. secukupnyagaram
  5. untuk saos
  6. 1 bkssaos cabe/tomat
  7. 2 bkssaos tiram
  8. bawang merah putih
  9. jahe
  10. daun bawang
  11. air matang
  12. cabe rawit/cabe merah
  13. tepung maizena
  14. garam
  15. penyedap
  16. isi dimsum
  17. daging ayam giling
  18. wortel
  19. buncis
  20. jamur kuping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk adonan kulit, karena saya membuat kulit sendiri, masukan tepung terigu, maizena, garam, air secukupnya dan aduk hingga kalis. setelah semuanya cukup cetaklah kulit dimsum sendiri

  2. 2

    Lalu masukkan isi dimsum sesuai selera kalian mau pakai sayur atau ayam, dan cetaklah sesuai keinginan kalian mau di bentuk dimsum atau dumpling

  3. 3

    Setelah itu kukus dimsum yang sudah di bentuk hingga matang sekitar 5-7 menit dimsum siap saji

  4. 4

    Cara membuat saos dimsum, siapkan panci, isi dengan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, lalu masukan bumbu yang sudah di giling, cabe, bawang, daun bawang, jahe, ke dalam panci dan aduk lalu masukkan saos cabe dan saos tiram. tunggu hingga mendidih masukkan cairan tepung maizena ke dalam saos agar saos mengental. cicip masakan hingga pas lalu matikan kompor

  5. 5

    Dimsum siap di saji 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurnya kurnia
dapurnya kurnia @cook_21558392
pada
Bengkulu
Hanya wanita singel yang lagi belajar masak persiapan rumah tangga kelak walaupun gak tau kapan hehe😂✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa