Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung ketan
  2. 100 grubi ungu
  3. 1 sdmgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 300 mlair hangat
  6. bahan isi
  7. 150 grkacang ijo kupas
  8. 100 grgula / sesuai selera
  9. pandan
  10. santang instan 1 bks + air jd 100 ml
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi rebus kacang ijo sampai empuk, blender dgn gula, santan dan air.

  2. 2

    Masak kembali diatas wajan anti lengket hingga kalis

  3. 3

    Bulatkan, sisihkan didalam lemari es

  4. 4

    Bahan kulit rebus ubi hingga matang, haluskan.

  5. 5

    Masukan ke dalam tepung ketan, air, garam dan gula

  6. 6

    Uleni sampai kalis

  7. 7

    Isi kulit dgn isian

  8. 8

    Goreng dgn api kecil, dan terendam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinie Pramita Sari
Rinie Pramita Sari @rinipramita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa