Onde onde

Bikin onde onde gak mudah buat aku yang emang masih belajar,beberapa kali gagal alias meletus letus 😂terus entar bagus cakep entar gagal lagi.Pokoknya udah gak keitung berapa kali tapi alkhamdulillah ini menjadi salah satu jualan aku.Masak juga harus dengan hati,fokus dan sabar.Kalau udah ketemu triknya insya allah berhasil
Resep dari Fah umi yasmin
Onde onde
Bikin onde onde gak mudah buat aku yang emang masih belajar,beberapa kali gagal alias meletus letus 😂terus entar bagus cakep entar gagal lagi.Pokoknya udah gak keitung berapa kali tapi alkhamdulillah ini menjadi salah satu jualan aku.Masak juga harus dengan hati,fokus dan sabar.Kalau udah ketemu triknya insya allah berhasil
Resep dari Fah umi yasmin
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang,daun pandan sampai kacang hijau mengembang.
- 2
Masukkan gula,garam,dan santan bubuk,kemudian aduk sampai rata,test rasa lalu bulat bulatkan
- 3
Bisa juga pakai kacang hijau kulit,rendam kacang hijau semalaman lalu rebus sampai pecah pecah kemudian blender kasar tambahkan gula,garam dan santan,masak hingga bisa dipulung
- 4
Masukkan tepung ketan,tepung beras,gula,garam jadi satu aduk sampai tercampur.Masukkan air santan yang sudah dicampur pewarna sedikit demi sedikit sampai kalis atau bjsa dibentuk.
- 5
Ambil satu genggam,pipihkan,isi dengan kacang hijau,tutup bulatkan,gulingkan ke wijen.
- 6
Cara menggoreng pakai minyak goreng yang banyak,minyak panas sedang,baru masukkan ondenya pakai api kecil sampai terapung.
- 7
Lalu gunakan api sedang supaya matang merata danbtidak meletus.selamat mencoba,ini hasil yang gak pakai pewarna 😊
Resep Serupa
-
Onde onde Onde onde
Ini onde onde kedua yang saya buat. Kali ini saya beri tambahan tepung beras. Alhamdulillah jadi juga... untuk resep isi onde ondenya saya masih menggunakan resep dari mbak fitsas. Tapi untuk proses isian onde ondenya bisa dilihat diresep isian onde onde saya yang sebelumnya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malangSource : Erna Noviyanty Nova Utami -
Onde onde Onde onde
Inget banget pertama bikin onde onde hasilnya ketebelan nggak garing😀😀belajar lagi masih belum bagus pada pecah😂😁pokoknya belum nemu cara yang pas.Tapi nggak sampai situ tetep ngulang lagi pas berhasil rasanya seneng banget terus jadi jualan onde onde.padahal bikinya lumayan ribet tapi seneng aja gitu kalau pada suka sama onde ondenya ,menurutku onde onde itu tergantung adoanan,isi,dan api.adonan terlalu lembek hasilnya nggak bagus,isi kalau kekecilan juga ngaruh,apa lagi api kegedean lupa ngaduk aja wasalam bisa bisa gosong sebelah sama pecah pecah,ada yang pakai santan tapi aku pakai air biasa hasilnya tetap enak,sesuaikan dengan selera ajaa yaa.#SiapRamadan#JemputRejeki Siti Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar