Martabak berendam saus acar
#dirumahaja hari ni terinspirasi dengan martabak mesir. Disini gk ada yg jual martabak mesir, ntah kenapa tiba2 pingin. Liat beberapa resep di Cookpad dan bahan yg ada di kulkas, akhirnya jd lah martabak mesir versi saya. Sy biasa makan martabak nya di rendam ke kuah terus di potong2 pakai sendok. Dan ini bisa mengurangi rasa rindu akan martabak mesir yg sesungguhnya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Adonan kulit: Masukkan tepung dan garam dlm wadah, tuang 200ml air secara perlahan. Aduk2 sampai tidak terasa gumpalan tepung. Diamkan 15 menit
- 2
Isian: Ambil ikan sarden (hanya ikannya saja), potong2 daun bawang, garam. Hancurkan ikan aduk rata. Masak sebentar sekitar 5 menit, aduk-aduk. Tunggu dingin kemudian tambahkan telur. Aduk-aduk agar tercampur rata
- 3
Tambah sisa air ke adonan kulit, kemudian dadar seperti kulit risoles. Letakkan isian di tengahnya, lipat persegi kemudian goreng. Sy jadinya 14bh.
- 4
Kuah acar saus: Potong-potong timun, wortel, cabe dan bawang sesuai selera. Masukkan dalam 1 tempat tambahkan cuka dan gula sesuai selera. Rendam dengan air panas, diamkan sampai dingin. Cairkan saus dengan air, aduk-aduk. Campur saus dan acar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak simple + acar timun Martabak simple + acar timun
Malam ini suami pingin martabak, karena ppkm warung martabak pada tutup jadi coba dibuat sendiri. Resepnya mudah dan bahannya juga mudah didapatkan.
-
Resep kulit martabak telor, cuko dan acar Resep kulit martabak telor, cuko dan acar
Lagi pengen bgt martabak telorOtomatis aku bikin dah
-
Acar martabak Acar martabak
Pelengkap untuk martabak homemade 🤤nanti aku share untuk martabak dan kuahnya😁
-
Martabak mini kulit lumpia + acar timun Martabak mini kulit lumpia + acar timun
Karna suka banget makan martabak, beli biasanya ga cukup terus. Akhirnya iseng2 bikin sendiri.Masalah rasa ga kalah enak kok. Persis martabak beli di abang2 hehehe.No micin yaa, anak2 bisa ikut nyantap.
-
Martabak telur ayam spesial dan Kuah Acar Martabak telur ayam spesial dan Kuah Acar
Dijamin gak ada yang percaya kalo bikin sendiri martabak nya 🤤😂Se special itu isian dan enaknya sama kaya beli bahkan enakan bikin sendiri dan puas banget#CookpadCommunity_Bekasi
-
Martabak Telur + Acar Timun Martabak Telur + Acar Timun
Di kulkas ada daging sisa kurban kemarin 😂😂, kulit lumpia, kol, daun bawang, timun cuss laah dieksekusi jadi martabak telur #MartabakBaTeflonHaja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#BamasakBaimbai
-
54. Acar Timun Wortel, Pelengkap Martabak Telur/Makanan Santan 54. Acar Timun Wortel, Pelengkap Martabak Telur/Makanan Santan
Kalo mudik, makanan malem-malem buat cemilan sambil ngobrol yaitu Martabak Bandung.. enak.. Nah ini cocok buat temen makan martabak. Biasanya kita dapet cuma dikit.. Acar ini tetep bisa dimakan setelah disimpan 3-4 hari di kulkas.#Mudikonline#diRumahAja#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3
-
11. Martabak daging cincang kuah cuko dan acar 11. Martabak daging cincang kuah cuko dan acar
Cemilan yang suka di cari kala ujan, anget-anget kriuk nya bikin ketagihan ditambah kuah cuko dan acara pedes asem nyoiii 😋
-
Acar Martabak Acar Martabak
Sore ini ada lauk di meja makan yaitu sambal goreng kentang, namun seperti ada yang kurang, alhasil jadilah asinan sayur sebagai pelengkapnya, makan jadi tambah nikmat.
-
Martabak kuah Acar Martabak kuah Acar
Siang2 udh hujan lebat disertai angin. Dingin2 gini enaknya ngemil yg hangat2 😋
-
Martabak Acar Timun Martabak Acar Timun
Punya stok martabak Frozen dkulkas.Jadi tinggal bikin acarnya aja.. acar timun.Pelengkap santai disore hari bersama keluargaCemilan simple praktis#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Komentar