Mie instan direbus setengah matang lalu tiriskan, bawang merah dan bawang putih di rajang halus, wortel, labuh siam, daun bawang di iris kecil-kecil berbentuk panjang, Untuk sambalnya, kacang tanah, kencur, bawang merah dan bawang putih di sangrai, cabai rawit nya di rebus.

Minyak goreng 3 sdm dan panaskan, tumis bawang merah, bawang putih, wortel, labuh siam, setelah sudah harum dan setengah matang, kasih bumbu penyedap rasa, gula pasir, bumbu mie, masukan mie instan yang sudah di rebus, daun bawang, daun seledri aduk hingga merata, setelah itu angkat taruh di wadah. Dan dingin kan. Untuk sambal kencurnya uleg kencur dan kacang tanah, merah bawang putih yang sudah di sangrai lalu, masukan cabai rawit yg sudah di rebus, tambahkan penyedap rasa, gula merah.

Panaskan minyak goreng, masukan lumpia yang sudah di ada isi nya. Lalu tiriskan posisi berdiri. Dan sajikan.