Lumpia goreng/kukus Mie Sayur telur by Dapur eNJi

Niiqen Vilenji
Niiqen Vilenji @cook_vilenj1
Lumajang

#DirumahAja pengen cemal cemil gak boleh keluar. Kebetulan ada bahan dikulkas, yuk mari deh eksekusi bikin #WeekendChallenge 💪

Lumpia goreng/kukus Mie Sayur telur by Dapur eNJi

17 orang berencana membuat resep ini

#DirumahAja pengen cemal cemil gak boleh keluar. Kebetulan ada bahan dikulkas, yuk mari deh eksekusi bikin #WeekendChallenge 💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarkulit lumpia
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 lembarmie jagung
  4. 5 buahwortel uk sedang
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap
  11. 1 sdmmerica bubuk (me:ladaku)
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. 100 mlair
  14. Untuk lem
  15. 2 sdmair
  16. 1 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu. Kupas duo bawang. Lalu haluskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.

  2. 2

    Tambahkan sedikit air pada bumbu tumis. Serut kasar wortel lalu masukkan pada bumbu yang ditumis. Aduk2.

  3. 3

    Beri 1 butir telur, campur rata. Kemudian mie jagung yang sudah direndam air panas masukkan. Lalu aduk2

  4. 4

    Setelah isian matang. Biarkan 3menit agar dingin. Lalu isikan pada kulit lumpia. Gulung seperti amplop dan beri lem dr air & terigu di ujungnya

  5. 5

    Jika ingin di goreng. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan. Jika ingin dikukus, masukkan ke panci kukus dan tunggu 15menit.

  6. 6

    LumpiA siap dinikmati☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niiqen Vilenji
Niiqen Vilenji @cook_vilenj1
pada
Lumajang
Cooking?? I like It😍Memasak simple, ala rumahan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa