نیوکی

Vegan_food_sopaydeh
Vegan_food_sopaydeh @cook_18112912

نیوکی یکی از غذاهای ایتالیایی هست که تقریبا مزه ماکارونی میده ولی قول میدم تجربه جالبی براتون میشه 👌🏻

نیوکی

نیوکی یکی از غذاهای ایتالیایی هست که تقریبا مزه ماکارونی میده ولی قول میدم تجربه جالبی براتون میشه 👌🏻

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱نفر
  1. 1 عددسیب زمینی درشت
  2. 1 پیمانهسرخالی آرد سفید
  3. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی رو میپزیم و بعد از خنک شدن رنده میکنیم و با آرد و نمک مخلوط میکنیم تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد.

  2. 2

    خمیر ها رو به صورت رشته های ضخیم در میاریم و برش میزنیم

  3. 3

    سپس روی سطح ناصاف بهشون فرم میدیم (این مرحله اختیاریه)

  4. 4

    نیوکی های فرم گرفته رو توی مخلوط آب درحال جوش و نمک میریزیم و هم میزنیم تا به هم نچسبن و وقتی روی آب اومدن از قابلمه خارج میکنیمشون و اجازه میدیم توی آبکش خشک بشن

  5. 5

    بعد از خشک شدن تفتشون میدیم و سس مورد علاقمون رو بهش اضافه میکنیم.

  6. 6

    سس نیوکی هم مثل سس پاستا انواع مختلفی داره و میتونید با سس گوجه، مارینارا، پستو و یا هر سسی که بیشتر دوست دارید نوش جان کنید 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Vegan_food_sopaydeh
Vegan_food_sopaydeh @cook_18112912
در
آشپزی گیاهی 🌱
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه