22. Bolu Keju Panggang

Ibun Malik
Ibun Malik @ibunmalik

Hujan2 kepengen ngemil, akhirnya kepikiran bikin bolu keju. Wanginya enak bangeett. Bikin bolu ini tu rushing hour, karena pas lagi ngoven eh tiba2 listrik mati. Alhamdulillahnya ternyata udah mateng dari sebelum mati listrik. Hhihihi...

22. Bolu Keju Panggang

Hujan2 kepengen ngemil, akhirnya kepikiran bikin bolu keju. Wanginya enak bangeett. Bikin bolu ini tu rushing hour, karena pas lagi ngoven eh tiba2 listrik mati. Alhamdulillahnya ternyata udah mateng dari sebelum mati listrik. Hhihihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. Bahan A
  2. 3 btrtelur
  3. 1 sdtvanili
  4. 1 sdtTBM
  5. 65 grgula pasir
  6. Bahan B
  7. 100 grterigu segitiga biru
  8. 75 grmargarin, lelehkan
  9. 1 sdmSKM, larutkan dengan 2 sdm air putih
  10. Topping parutan keju

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kocok semua bahan A hingga kaku, pucat dan mengembang dengan speed paling tinggi.

  2. 2

    Turunkan speed ke yang paling rendah, masukkan bertahap tepung terigu, larutan SKM, dan margarin yang telah dilelehkan. Kocok sebentar.

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Tuangkan adonan, hentakkan pelan agar tidak ada udara di adonan. Taburin keju diatasnya.

  4. 4

    Panggang di oven dengan suhu 190° selama 45 menit. Tergantung oven masing-masing. Cek bolu secara berkala.

  5. 5

    Tunggu hingga dingin dan siap disantap. Ditunggu foto rebake nya ya buibu. Because sharing is caring ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibun Malik
Ibun Malik @ibunmalik
pada
Cuma seorang ibu rumah tangga yang suka nguprek di dapur
Lebih banyak

Komentar (11)

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Mbaa, untuk otrik suhunya 190 api atas bawah ya mba...atau bgaimana..trimakasih

Resep Serupa