Kerang simping tumis kecap

Reza N
Reza N @cook_nurareza
Sampang, Jawa Timur

Slah satu jenis kerang yg kami suka, selain enak dagingnya juga lebih lembut di banding kerang lainnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 400 grkerang simping
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 cmlengkuas
  5. Sedikitlada
  6. 1 buahtomat
  7. 2 sdmkecap
  8. 2 sdmminyak (tumisan)
  9. Garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lepas cangkang dari dagingnya, cuci bersih kerang sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah putih lengkuas daun jeruk hingga harum, tambahkan lada garam, gula dan terakhir tomat

  3. 3

    Masukkan kerang simping, tambahkan 200 ml air biarkan hingga air menyusut, terakhir tambahkan kecap, cek rasa

  4. 4

    Angkat, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Reza N
Reza N @cook_nurareza
pada
Sampang, Jawa Timur
suka masak, masak simple, enak, dan bikin nagih
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya