Cap Cay

Karena situasi yang tidak menentu sekarang ini, ada baiknya kita tetap menjaga asupan nutrisi dengan mengkonsumsi banyak sayuran. Resep capcay ini selalu jadi andalan kalau saya merasa sedang kurang asupan sayur. Jaga kesehatan ya semua 🤗
Cap Cay
Karena situasi yang tidak menentu sekarang ini, ada baiknya kita tetap menjaga asupan nutrisi dengan mengkonsumsi banyak sayuran. Resep capcay ini selalu jadi andalan kalau saya merasa sedang kurang asupan sayur. Jaga kesehatan ya semua 🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubh warna.
- 2
Masukkan wortel, tumis hingga wortel sedikit layu. Tambahkan jamur shimeji, aduk rata. Bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu ayam bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
- 3
Masukkan brokoli, caisim dan kol, aduk sebentar. tambahkan air. Biarkan sayuran layu dan air mendidih. Cicipi rasanya, koreksi rasa dengan tambahan bumbu bumbu.
- 4
Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga kuah mengental dan mendidih sekali lagi. Angkat.
Resep Serupa
-
Cap Cay Cap Cay
Hari ini masak seadanya bahan yg ada di kulkas jadi pilih menu yg cepat bisa di masak dadakan, campur aneka sayuran jadilah cap cay 😘 saya bikin cap cay yg ada sedikit kuah, saya recook resep mbak @Frielingga Sit, biasanya masak cap cay semua sayur langsung di Cemplung ke irisan bawang yg di tumis tapi di resep ini sayuran direbus dulu kemudian di masukkan dlm air es utk menunda proses kematangan , rasa sayuran jadi lebih manis kress kress dan fresh lho 👍Oke momz langsung niey saya share resepnya ya utk #WeekendChallenge sajian yg berawalan huruf C#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunityBanjarbaru Nani Setiati -
Cap Cay Cap Cay
Udah lama banget ga masak capcay. Ini request dari Deva, dia pengen makan sayur. Saya modifikasi capcay nya mbak Luis Widarto. Rencana bikin versi putih, tapi pas mau finishing Deva komplen "bun, capcay itu kan merah bukan putih". Akhirnya ditambah saos tomat biar jadi merah 😁Nb : capcay ini saya bikin dari bahan² yang tersedia di kulkas ya, jadi bisa ditambah dengan bahan² yang lain jika ada 😊#Minggu11#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Cap Cay Cap Cay
BismillahMumpung anak2 kuliah online di rumah, jangan lupa buat nyelip2in sayuran dalam menu masakan kita. Pandemi ini harus dilawan dengan asupan yg bergizi dan bervitamin, juga patuhi protokol kesehatan . Maka dari ituuu...makann sayur yuk, biar sehat.#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunityMalang#CookpadIndonesia ulfa maulanasari -
Cap Cay Cap Cay
Cuaca akhir2 ini berasa panas banget.. bener ga sih.. 🤭 nah biasanya ni ya klo pas panas2 gini pengennya tuh makan makanan yang seger2 gitu.. biar kata ga berkuah banyak.. tp paling ga warna sayurnya yang bisa bikin mata yang liat ini jadi ikutan seger.. 🤭😅✌.. nah buat menu hri ini aku lagi masak yang rasa masakanny tuh manis, asin gurih.. Lily's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar