Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, udang, cumi dan bakso ikan, aduk rata hingga berubah warna.
- 2
Masukkan wortel dan kembang kol, tambahkan air sedikit, masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, kecap asin, aduk hingga rata.
- 3
setelah wortel setengah matang, masukkan sawi putih dan caisim, aduk rata, masukkan lada, gula, cicipi rasanya dan sesuaikan selera, lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga matang.
- 4
Angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Cap Cay Cap Cay
Udah lama banget ga masak capcay. Ini request dari Deva, dia pengen makan sayur. Saya modifikasi capcay nya mbak Luis Widarto. Rencana bikin versi putih, tapi pas mau finishing Deva komplen "bun, capcay itu kan merah bukan putih". Akhirnya ditambah saos tomat biar jadi merah 😁Nb : capcay ini saya bikin dari bahan² yang tersedia di kulkas ya, jadi bisa ditambah dengan bahan² yang lain jika ada 😊#Minggu11#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Cap Cay Cap Cay
Siapa yg gk tau cap cay?? Rasa2nya seluruh warga Indonesia jg tau hahaha..Cap cay tumisan sayur khas Chinese yg sebenernya berasal dr bahasa Hokkian.Cap cay=10 jenis sayur.Jadi ceritanya ada 10 jenis sayuran dlm masakan ini. Saya dr td itung2 kurang2, jamur kuping dan kapri. Lg keabisan..😅😅😅Sebenernya sih gk perlu sampe 10 jenis sayuran, sesuai selera dan seadanya aja hehe.. Utk isian jg sesuai selera, bole ganti ayam dll.Buatnya jg mudah, cuma persiapan nya aja yg agak butuh waktu.But, its totally worth! Uenakkk dan sehat!Lets Cook!😄 Melz Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553289
Komentar