Siomay Ikan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grikan tengiri (ikan yg lain juga boleh, sesuai selera)
  2. Kulit siomay
  3. 200 grtepung tapioka
  4. 150 grtepung terigu yg merk bagus, agar hasil juga enak mekar
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 batangbawang pre
  7. 2 buahwortel
  8. 2 sdtbumbu penyedap
  9. Sedikitlada putih atau sesuai selera
  10. 1 1/2 sdtgula
  11. 150 mlair mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Giling dahulu ikan nya hingga lembut, iris kecil2 daun bawang pre nya dan pasrah kecil wortel.

  2. 2

    Lalu campur satu persatu bahan diatas kecuali kulit siomay uleni sampai tercampur rata, kasihkan airnya sedikit demi sedikit jangan sampai lembek

  3. 3

    Ambil 1lembar kulit siomay tambahkan adonan tadi diatasnya bungkus kuncup,

  4. 4

    Jika sudah terbungkus semua adonan siomay nya lalu kukus selama kurang lebih 20menit

  5. 5

    Selesai. Angkat dan sajikan dengan saus sambal atau tomat, selamat mencoba😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila
Laila @dapur_laila99
pada
Surabaya
Saya salahsatu perempuan yg hobinya masak tapi cita-citanya jadi guru😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa