Bolu Labu Kuning
Bismillah. Kue bolu ini saya modifikasi sendiri dari resep bolu jadul. Rasanya bikin banyak orang ketagihan, misalnya tetangga saya dan saudara-saudara. Mungkin karena pada dasarnya labu memang manis dan pulen. Membuatnya juga cukup mudah. Selamat masak..
Bolu Labu Kuning
Bismillah. Kue bolu ini saya modifikasi sendiri dari resep bolu jadul. Rasanya bikin banyak orang ketagihan, misalnya tetangga saya dan saudara-saudara. Mungkin karena pada dasarnya labu memang manis dan pulen. Membuatnya juga cukup mudah. Selamat masak..
Cara Membuat
- 1
Siapkan oven tangkring di atas kompor. Bisa mulai dinyalakan dengan api kecil sambil kita membuat adonan. Oven yang panas akan membuat bolu kita mengembang dengan baik.
- 2
Siapkan cetakan bolu yang sudah dilumuri mentega.
- 3
Kocok lima butir telur bersama gula dengan mixer kurang lebih selama 5 menit dengan kecepatan tinggi.
- 4
Masukkan TBM dan vanili, kocok terus adonan hingga putih kental atau putih berjejak.
- 5
Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu satu sendok, mentega cair satu sendok dan labu halus satu sendok secara bergantian sampai ketiga bahan habis. Bisa juga menggunakan spatula kayu untuk mengaduknya.
- 6
Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilumuri mentega
- 7
Masukkan cetakan bolu dan adonan ke dalam oven tangkring yang sudah panas secara berhati². Jangan dibuka-buka sampai bolu mulai naik. Setelah adonan mekar tes kematangan bolu dengan tusuk sate. Bila tusuk sate sudah kering bolu sudah matang.
- 8
Bolu siap disajikan...yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
pas lagi bulan puasa nih, banyak banget yang jual labu kuning, jadi ku buat bolu saja
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Mulut maunya makanan asin, tapi ntah kenapa tangan buat nya cemilan manis hehe. Bolu labu kuning teman ngopi, sila dicoba..
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
#PejuangGoldenApron3 lagi punya labu kuning, kebayang dibikin bolu lembut buat camilan sore. Bahan nya simpel takaran sdm atau sdt juga bisa
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Biasanya kalau ada labu kuning dibuat kolak, kali ini pengen sesuatu yang berbeda.Teringat si kecil suka dengan segala jenis rerotian.Agar tidak terlalu basah saat mengukus labu, alasi tutup dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes ke labu.Bolu labu kuning ini lembut, tidak seret ditenggorokan, dan pastinya enak lohh, silahkan dicoba dirumah resepnya 😊#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_CommunitySource : tiktok rumskitchen, dengan penyesuaianRabu, 22 Februari 2023
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Dalam 1 minggu bisa 2x PO snack sama temennya temen. Kalo ga PO, beli snack di luar. Karena seisi rumah suka ngemil, jadi kepikiran buat kue sendiri. Dan tiba2 kepikiran sama kabocha (labu kuning) karena si bocil sering dikasih sayur kabocha. Akhirnya kepikiranlah buat bolu labu kuning.
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Karena masih ada sisa setengah Labu kuning di dapur, jadi kepikiran dibuat bolu aja 😁🎃
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Kebetulan di dapur masih ada sisa labu yang nganggur, daripada busuk mending saya eksekusi. Maklum ya, saya tipikal orang yang ga bisa liat makanan mubadzir hihihi 😁. Yuk, kita buat sama-sama.
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Di dapur ada labu sisa panen 4 bulan yang lalu. Ternyata makin lama disimpan labu menjadi manis saat dikukus, dibanding labu yang baru dipanen. Bosan dikolak, meluncur di cookpad mencari resep bolu kuning yang simpel tanpa pengembang.Terima kasih resepnya mbak Ria https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1356414-bolu-panggang-labu-kuning?invite_token=KZiPFNZm1shHKBK9F3cVB3Qi&shared_at=1606041342Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Alhamdulillah pulen bolunya dan warnanya cantik khas labu kuning.#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Varian olahan dari labu kuning, membuat bolu dari labu kuning. Teksturnya padat lembut dan sedikit chewy di mulut.Karena saya menggunakan takaran labu kuning yang lebih banyak dari tepung terigu, rasanya pun lebih dominan ke labu kuning dan berserat.Rasanya unik, kalau tes rasa labu kuningnya sudah manis. Takaran gula pasirnya bisa di kurangi ya..Selamat mencoba cooksnap-nya ya, untuk yang berminat menonton video bagaimana cara saya membuatnya. Bisa mampir ke channel YouTube Neti recipes.#olahanlabukuning #bolulabukuning #cookpad_community #labukuning #kuelabukuning #resepmudah #bolu2telur
-
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Lebaran tak bisa dipisahkan dengan hantaran. Entah berupa kue kering, bolu ataupun masakan.Kali ini, saya mau share resep bolu simpel yg bisa dijadikan untuk hantaran. Rasanya enak dan gampang buatnya.Sayangnya, loyang yg dipake kekecilan, jadinya bolunya luber dan retak. Lain kali harus gunakan loyang yg lebih besar.#Pais_CacandakanCOCOMBA#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_BandungSource: Irma Rays.
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Karena bingung lihat sisa labu kuning yang sudah di buat kolak,puding n donat..jadi pilihan selanjutnya jatuh pada Bolu labu kuning..Rasanya legit & lembut..paduan sempurna..dan ini cocok loh untuk penderita Diabetes..tinggal ganti gulanya gula khusus diabetes..so yummy😀
Indria Keisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar