Rujak kangkung dan tempe goreng

Hihi..tumben banget hari ini pengen rujak kangkung..Ceritanya sih pengen digado doang gitu..Et suami makan pake nasi😅Katanya enak banget kaya jualannya mbah dirjo😆Kuy lah ke resep

Masak simple modal 15 ribu #weekend challenge

Sebelumnya saya juga punya resep dengan judul Brambang AsemRasanya mirip ya, bedanya hanya ada di bawang merah bakar juga terasiOya.. rujak kangkung ini kesukaan ibu saya lohBiasanya kami makan rujakan begini pakainya pucuk ubi jalarLebih enak dan lebih empuk daripada kangkungTapi karena pucuk ubi susah didapat jadi bisa diganti kangkung/bayamMakanan ini walau sangat sederhana mampu membuat saya meneteskan air mataYa...Karena saya sangat rindu ibu saya yang sekarang menjadi orang tua satu-satunya yang saya punyaIbu adalah perempuan yang sabar juga tabahBiasanya kami makan bertiga di dapurSaya, ibu dan mbak saya...Sambil bercerita dan sambil bersenda gurauBukan hanya makanan buatan ibu yang membuat rindu setengah matiMomen kebersamaan pulalah yang membuat rindu hingga baper berhari-hariTerimakasih ibu sudah selalu setia menemani hari-hari iniTerimakasih sudah selalu adaTerimakasih atas kesabaran yang teramat sangatTerimakasih tak terhingga ya bu...Hanya terimakasih dan maaf yang bisa saya ucapkanSehat-sehat ya bu di sanaTunggu... Tunggu... Sebentar lagi kita akan bertemuI miss you, Buk'eSource @heshidayat#MasakanUntukIbu#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#Befoto_HesHidayat#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week29

Mau ngemil tapi tanggal tua, lirik di taman fasos ada tanaman kangkung Sama cabai. Haaaa bikin rujak kangkung aja. Bikin agak banyak bagi2 tetangga deh. Makannya bikin ribut hu ha hu ha.Kalau mau beli bahan2nya juga murah. Ringan di kantong...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBekasi#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Karna saya dan paksu klo makan harus pake sambel, cocok nih bikin rujak kangkung toge ini.. makan sayur ga lupa sambel nya..

Kalau masak kangkung saya selalu teringat almarhumah ibu (😭😭😭) Kangkung kesukaannya ibu banget. Teringat hari itu ibu dikirimi bibi kangkung banyak sekali, hasil petik di kebun. Ibu sebenernya sudah mengurangi makan kangkung karena punya darah tinggi dan asam urat, tp melihat kangkung segar dan banyak, ibu ga tahan untuk ga makan. Akhirnya ibu rebus sebagian kangkungnya dan dimakan dengan sambal terasi. Sorenya setelah mandi ibu merasa pusing dan kesemutan seluruh badannya, saya bantu ibu rebahan di tempat tidur. Ibu memejamkan mata. Saya bawa ke rumah sakit. Masuk IGD lalu seminggu di ruang ICU sampai tiadanya ibu ga pernah membuka mata lagi untuk selamanya.Kesukaan ibu ke kangkung sepertinya menurun ke saya, tapi saya selalu ingat pesan ibu: makan secukupnya saja dan jangan sering2 ya.Ibuuu, miss u so much ❤Mohon maaf berbagi cerita duka.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Rujak kangkung ditambah tahu goreng... selera ndeso, saladnya orang Indonesia ya begini aja ya 😸Murce beli pinggir jalan, lebih murce (dan banyak) kalo bikin sendiri.Kalau dibahasa Inggriskan, "Kangkong Salad with Tofu and Sweet Tamarind Dressing"... wah, harganya bisa naik berkali2 lipat 🙈

Ini juga salah satu andalan makanan murah meriah namun nikmat yg pas dgn kondisi kantong di era covid ini...dari pada jajan ya kan? 😅..tambah tahu goreng,atau bala-bala plus nasi anget 😋..silahkan dicoba

Hari ini lumayan santai, ngerujak kangkung kesukaan paksu...#5resep5mingguSemarang#weekendchallenge#Berburucelemekemas#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_semarang

Bangun boci (bobo siang) pengen banget makan yang seger2 ...#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok

Menu buat makan malem sendiri