کیک با سس کاراملی
#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی
دوستان خوبم کیکی با بافت و طعم خوبیه که درست کردنش زمان بر نیست ولی برای سس کاراملی سه بار درست کردم تا قلقش دستم اومد و درست شد. یه بار شکرم سوخت یه بار همش زدم مثل سنگ شد و بار سوم موفق شدم .😅
کیک با سس کاراملی
#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی
دوستان خوبم کیکی با بافت و طعم خوبیه که درست کردنش زمان بر نیست ولی برای سس کاراملی سه بار درست کردم تا قلقش دستم اومد و درست شد. یه بار شکرم سوخت یه بار همش زدم مثل سنگ شد و بار سوم موفق شدم .😅
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر و وانیل با هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه. بعد شیر اضافه کنید ۳۰ ثانیه بزنید. بعد روغن بریزید و ۳۰ ثانیه هم بزنید. حالا آرد که از قبل ۳ بار الک شده + بکینگ پودر به مواد اضافه کنید با لیسک به صورت دورانی هم بزنید در حد مخلوط شدن با مواد. زیاد هم نزنید زیاد هم زدن باعث میشه پف کیک بخوابه. مواد را در قالب بریزید.
- 2
قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ بگذارید. بیست دقیقه اول اصلا در فر باز نکنید. برای اینکه بدونید کیک پخته یک سیخ چوبی در کیک فرو کنید اگه چیزی بهش نچسبیده بود یعنی پخته
- 3
برای سس کاراملی شکر را در ظرف ریخته روی حرارت ملایم ملایم بذارید. وقتی آب که شد. آب گرم را اضافه کنید بذارید تا شکر کامل حل بشه و قوام بیاد. بعد کره را اضافه کنید و۵ دقیقه بجوشه.
- 4
کیک را برش بزنید وقتی هنوز گرم سس کاراملی که ولرم باشه را روی کیک ریخته در یخچال بذارید تا یه خورد کیک بره.
- 5
نکته: 👩🍳 موقع درست کردن سس کاراملی حوصله داشته باشید شکر حرارت زیاد باش میسوزه و اینکه قبل آب شدن شکر همش نزنید دانه ها شکر بهم میچسبه وسفت میشه....👩🍳 کیک ساده هم باش خوشمزه
- 6
😊....👩🍳 سس باید ولرم باشه بعد روی کیک بریزید. 👌 قالب مورد استفاده من ۲۳ سانتی بود ❌ کیک با سس اصلا حالت خیس نداره.
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک کاراملی
یه کیکی با بافتی نرم وعالی وخوشمزهحتی واسه کیک تولد هم گزینه خوبیهالبته اگه من من طرفدار کیک خامه ای نیستید😁
-
کیک کدو حلوایی با سس کاراملی
کیک کدو حلوایی یکی از خوشمزه ترین کیک هاست و اگر با سس کاراملی سرو بشه که خوشمزه گیش دو چندان میشه.#سرآشپز_طلایی#کیک_کدو_حلوایی_با_سس_کاراملی#کدو_حلوایی#سس_کاراملی
-
کیک خیس کاراملی
این خوشمزه رو با دستور دوست خوب ومهربون کوکپدی@ashpazye_parchin درست کردم عالی شد هم طعم وهم مزه بی نظیری داره#سرآشپز_طلایی#روز_زن#کیک_کاراملی#کاراملی#کیک -
-
کیک زبرا با پودر کیک آماده
سلااااااام😍چند وقت بود که تصمیم گرفته بودم کیک زبرا درست کنم ، امروز بالاخره موفق شدم😉این کیک هم خیلی خیلی خوشمزه ست و هم خیلی خیلی خوشگله😍درست کردنش ممکنه یه ذره سخت باشه ولی به خوشگلی و خوشمزگیش می ارزه و درست کردنش خیلی لذت بخشه💙💕امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😘اگر درست کردید حتما کوک اسنپ بفرستید 💞😙#سرآشپز_طلایی
-
-
کیک کدو تنبل🎃🎃🎃 با سس کاراملی خوشمزه😋
کیک فوق العاده نرم و پنبه ای و مناسب فصل که تو ماهیتابه و روی گاز پختم با یه سس خوشمزه کاراملی که خودم درست کردم ودستورشو براتون میزارم 😊😊#سرآشپز_طلایی#کیک_کدو_حلوایی#کیک#کدو_حلوایی
-
کیک پنیری - با سس کاراملی
دوستان گل که علاقمند به طعم پنیر هستن حتما امتحان کنید که طعم فوق العاده داره این کیک پنیر کاراملی 😊
-
کیک انار با بریلوی انار آتنا
یه کیکی که اگه یه بار تست کنی تا آخررررررررررر عمر عاشقش میشی......
-
کیک انار با سس انار😋
دعای یک زن موفق: 🤲🤲🤲خدایا......از تو خردمندی می خواهم تا همسرم را درک کنم ....عشق می‌خواهم تا او را ببخشم ..... بردباری می‌خواهم تا شرایطش را بپذیرم..... زیرا اگر از تو قدرت بخواهم، او را آنقدر می زنم تا ........!😂😂😂😂سلام عزیزای دل 😍😍😍😍اینم کیک انار با سس انار تقدیم نگاه زیباتون 🤩🤩با دستور خوب و عالی دوست عزیزم گلایل جان@goli_pazz#سرآشپز_طلایی#تروتازه#کیک#سس_انار#کیک_انار#کوک_اسنپ
-
کیک خیس شکلاتی🍫
خیلی خوشمزه شد😋 برای اولین بار دلو زدم به دریا کیک خیس پختم با این رسپی عالی در اومدممنون از دوست عزیز کوکپدی @mehrbano_849097
-
کیک شیفون با بافت بسیار عالی
فکر میکردم درست کردن کیک تولد خیلی سخت باشه ولی خوب بالاخره موفق شدم درست کنم خیلی هم سخت نبود
-
کیک خیس کاراملی
یه دسربی نظیر با طعم غالب کاراملسلام دوستان کوکپدی. امروز طرزتهیه کیک خیس کاراملی که فوق العاده خوشمزه هست روبراتون آوردم.
-
-
کیک خیس کاراملی
این همه کیک خیس شکلاتی درست کردیم الان بیایید کیک خیس کاراملی درست کنید 😂😂 که مطمئنم از طعم ومزه آش خوشتون میاداگه طرفدار کارامل هستید حتما درست کنید -
-
کیک کرامبل آلبالو
یه کیک بسیاررر خوشمزه 😋😍من سه بار پختمش😄عالیهِحتما درست کنید ؛ عاشقش میشید 🌻در کنارش رانی شلیل هست که مدل درست کردنش مثل رانی هلو بوده که دستورش در صفحم هست ☺🌻
-
شیرینی کشمشی
#بهترین_دستورمنبرای اولین بار درست کردم و خیلی خوشمزه شد و همون شب همش تموم شد بخاطر همین جز بهترین دستورام حساب میشه.😊 ببخشید که تزیین خاصی نداره 😓
-
-
کیک خیس کاراملی
این کیک خوشمزه رو به پیشنهاد دوست کوکپد و اینستاگرامم آشپزی پرچین درست کردم. @ashpazye_parchinممنون از دستور خوبت عزیزم ❤🙏🏻#سرآشپز_طلایی #کیک_خونگی #کیک_خیس#کیک_رضوانی #کیک_خیس_کاراملی #کاراملی
-
کیک فنجونی راحت و خوشمزه 😍
برای عصرانه اومدم پنکیک درست کنم دیدم حس درست کردن پنکیک رو ندارم و اومدم یه سر به کوکپد زدم و دستور این کیک فنجونی راحت و خوشمزه رو دیدم و سریع دست به کار شدم با دستور دوست کوکپدی @3tiasgari
-
کیک سیب و دارچین
برای اولین بار یه کیکی درست کردم که واقعااااا به دلم چسبید😅بافت نرم و سبک و اسفنجی و خوشمزه#کیک #عصرونه
-
کیک کارامل موزی
این کیک بافتی بین کیک و نون داره ، به یک بار امتحان کردن می ارزه درست کردنش هم هیجان ولذت داره🤗#سرآشپز_طلایی
-
پف پفی😁(marshmallows)
من هلاک شدم🥵انقد همش زدم دستم داغ شد😂ممنونم از دستور خوب tahere oliaeeوmilna.hpهر دوتا دستور عالی بود😍😘برای یلدا درست کردم.#سرآشپز_طلایی
-
😍کیک اسفناج☘️
#مقدماتییه کیک خیلی خوشمزهمن بار اولی که درستش کردم وقتی از فر اومد بیرون بوش رو دوست نداشتمیه بوی خاصی داشت و خیال کردم کیکم شاید یه جوری شدهولی وقتی برش دادمش و خوردمش عاشقش شدمپیشنهاد میکنم حتما درست کنید ❤
-
کیک با سفیده تخم مرغ
کیکی با بافتی نرم و سبک.امتحان کنید.بسیار عالی شد.#سرآشپز_طلایی#کیک_با_سفیده_تخم_مرغ#کیک_وانیلی
-
فِلِن کیک سوئدی یا کیک کاراملی👸
💝این کیک جذاب به مناسبت میلاد پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع)💝یه کیک خوش طعم، خوشمزه و دلبرررر که به راحتی درست میشه و از دو قسمت کاراملی و کیکی تشکیل شده👌وای از طعمش نگم براتون که عالی بود،خیلی دوستش داشتیم😋🥰امتحانش کنید حتما مشتری دائمیش میشید❤حالا بریم باهم درستش کنیم👇#سرآشپز_طلایی#فلن_کیک_سوئدی#بین_الملل#کیک_کاراملی#کیک_دسر#دستور۳۰۰
-
کیک آلمانی با تزیین بادام
اگه میخواین یه تزیین فوق‌العاده عالی، سالم و شیک داشته باشید... دعوتتون میکنم این دستور رو یه بار امتحان کنید☝️😋♥️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)