STEAMED RAINBOW CAKE NY. LIEM

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @cook_18813738
Ambon

Hari ini anak lanak dapat tugas membuat kue dengan bahan dasar tepung terigu. Pilihan jatuh pada rainbow cake ini, source: Ny. Liem & Tintin Rayner.

STEAMED RAINBOW CAKE NY. LIEM

Hari ini anak lanak dapat tugas membuat kue dengan bahan dasar tepung terigu. Pilihan jatuh pada rainbow cake ini, source: Ny. Liem & Tintin Rayner.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 potong
  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtemulsifier (saya Sp)
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1 sachetsusu bubuk (saya d@nco*)
  6. 1 sachetSKM
  7. 65 mlsantan
  8. 1/4 sdtBaking powder
  9. 1/4 sdtessence vanili
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Pewarna makanan
  12. 150 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2. Kocok telur + gula pasir + emulsifier sampai kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan campuran tepung terigu + bahan2 kering lainnya bergantian dengan campuran minyak goreng + santan + SKM. Turunkan speed mixer.

  3. 3

    Matikan mixer. Aduk balik dengan spatula. Pisahkan menjadi beberapa bagian & beri warna.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Lapisi loyang (saya pake 20 × 20cm) dengan kertas roti. Kukustiap layer 5-6 menit, tumpuk dengan warna lain sampai selesai. Setelah semua warna lengkap, kukus lagi 15-20 menit.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @cook_18813738
pada
Ambon
Isteri, ibu, guru, suka masak, & suka sepedaan. IG: @ika_s.arianto
Lebih banyak

Komentar

Sarah Ummu Sumayyah
Sarah Ummu Sumayyah @sarahqueen85
Bun.. ini pakai loya uk 20 tdk kebesaran ya?

Resep Serupa