Pokcoy Garlic

Gracella
Gracella @Gcella
+62

Ceritanya kemarin ada ketemu resep Pokcoy dimasak begini. Jadi aku terinspirasi untuk ikutan masak Pokcoy begini tapi berhubung Pokcoy yang aku beli panjang-panjang, jadi kudu dipotong alias ga bisa utuh satu tangkai gitu.
Terus aku tambahin beberapa potongan ayam yang udah diungkep di atasnya karena kebetulan memang ada stok ayam ungkep.
Berikut resepnya ya temen-temen.

Pokcoy Garlic

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kemarin ada ketemu resep Pokcoy dimasak begini. Jadi aku terinspirasi untuk ikutan masak Pokcoy begini tapi berhubung Pokcoy yang aku beli panjang-panjang, jadi kudu dipotong alias ga bisa utuh satu tangkai gitu.
Terus aku tambahin beberapa potongan ayam yang udah diungkep di atasnya karena kebetulan memang ada stok ayam ungkep.
Berikut resepnya ya temen-temen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur Pokcoy
  2. 4 siungGarlic (Bawang Putih)
  3. Ayam dipotong-potong (Boleh skip)
  4. Lada Putih bubuk
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Kaldu ayam
  8. Kecap asin
  9. Minyak goreng
  10. Air mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dahulu sayur Pokcoy, kemudian dipotong agak panjang. Kemudian iris & cacah bawang putih.

  2. 2

    Lalu tambahkan air pada panci kemudian masukkan sedikit minyak goreng kemudian masukkan pokcoy tunggu hingga matang.

  3. 3

    Setelah matang pokcoy, angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicacah ke dalam air rendaman pokcoy tadi, masukkan juga ayam ungkep beberapa potong tadi. Lalu tambahkan kecap asin, garam, penyedap juga kaldu ayam. Test rasa.

  4. 4

    Kalau sudah pas rasanya, matikan kompor dan tinggal tuangkan air kuah tadi ke atas sayur pokcoy tadi. Siap disajikan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gracella
Gracella @Gcella
pada
+62
a happy wife | a grateful mommy | a dreamer | life long learner | coffee lovers | bathroom singer | .....and what next? kindly follow and see my recipe here. 🤗Welcome to my account,Thank you so much for following!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa