Pokcoy Garlic

Dessy Fitria Hermawan
Dessy Fitria Hermawan @DessyFitriaHermawan
Bandung

lagi suka bangett makan sayur mayur..kebetulan dapet kiriman pokcoy lumayan banyak dari tetangga sebelah..ini simple banget..letscookkkkkk

Pokcoy Garlic

13 orang berencana membuat resep ini

lagi suka bangett makan sayur mayur..kebetulan dapet kiriman pokcoy lumayan banyak dari tetangga sebelah..ini simple banget..letscookkkkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpokcoy (buang bonggolnya dan cuci bersih)
  2. 3 siungBawang putih
  3. 1 SdmKecap Manis
  4. 1 SdmKecap Asin
  5. 1/2 Sdtmerica bubuk
  6. 1/2 SdmGula Pasir
  7. Kaldu (Secukupnya)
  8. 1 SdmTepung Maizena (Larutkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy (saya dipotong2 / bole sesuai selera)

  2. 2

    Cincang Kasar Bawang putih, Goreng hingga kecoklatan,,sisihkan

  3. 3

    Tumis pokcoy, tambahkan air secukupnya (kalau ingin kuahnya banyak / sedikit airnya sesuaikan saja) lalu tumis hingga Layu

  4. 4

    Masukn bumbu, Kecap Manis, Kecap Asin, Kaldu, Merica Gula pasir Aduk Rata dan koreksi rasa..

  5. 5

    Rasa sudah pas tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan.. aduk kembali sampai mengental,matikan kompor

  6. 6

    Sajikan pokcoy tambahkan dengan taburan bawang putih goreng..

  7. 7

    Note : pada saat memasak lakukan dengan cepat dan api besar..agar pokcoynya tetap matang tapi tidak overcook.. 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Fitria Hermawan
Dessy Fitria Hermawan @DessyFitriaHermawan
pada
Bandung
Happy Wife👩Happy Mom👧Happy Cooking🍴pemasak pemula 😊pejuang Dapur Ameera's Kitchen 😃💪Working Mom 🙎💉🏥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa