Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan lele
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu di haluskan :
  4. 4Bawang putih
  5. 1/4 sdmKunyit bubuk
  6. 1Kemiri
  7. 1/2 sdmKetumbar bubuk
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Tepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele dan beri perasan jeruk nipis biar gak amis

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar dan tambahkan garam dan penyedap rasa (sy pakai royco sapi 1/2 bungkus)

  3. 3

    Rendam bumbu halus ke dalam ikan kurang lebih 30 menit

  4. 4

    Lumuri ikan yang sudah direndam ke tepung serbaguna, terus di goreng dengan api sedang sampai garing terus di tiriskan

  5. 5

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Suciindahprtw
Suciindahprtw @suciindahpratiwi
pada
Palembang
Saya tidak pintar masak , tapi masak adalah hobby saya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya