Cireng Bumbu Rujak
Assalamualaikum...
ParePare lagi hujan deras banget #DiRumahAja. Habis sarapan jam 10an kok anak anak minta buatin cemilan, jadi buat cireng aja mom. Semua pasti udah jago ya buatnya. Saya goreng gak meledak meledak kok Alhamdulillah. Sekalian buat sambel rujaknya. Tadi sebagian saya masukin kulkas, terus saya goreng kembali habis bangun tidur masih enak ya. Beneran ini gak alot sama sekali. Kemarin sempat dikasih tetangga tapi kata anak anak saya alot, maka dari itu saya buat sendiri. Anak anak bilang enak mama buat yang kemarin di kasih tetangga susah gigitnya 😁 Alhamdulillah berarti ya mom..
Cireng Bumbu Rujak
-
Ratna Puspita“👍🏻” -
Selera Ummi“Setor recooknya Bun... Tapi minus sambal rujaknya 😀 Cirengnya mantul banget dan gak pake meledak waktu digoreng. Trmksh resepnya... Izin share ya 🙏” -
Salmiati“Mantapp,, enak..👍🏼” -
SiRa_UmmuTsa“Salken, Mom💐Setor recook, ini bikinan putri kecilku🌷” -
Fidela Sadewo“Salam kenal mom. Enak bgt mommm anti gagal terimakasih resepnya 🥰 saya izin reshare resep yaa terimakasih 🥺🙏🏻” -
Yulita Kurniawati“Enaaak mbak hasilnya, terima kasih”
Assalamualaikum...
ParePare lagi hujan deras banget #DiRumahAja. Habis sarapan jam 10an kok anak anak minta buatin cemilan, jadi buat cireng aja mom. Semua pasti udah jago ya buatnya. Saya goreng gak meledak meledak kok Alhamdulillah. Sekalian buat sambel rujaknya. Tadi sebagian saya masukin kulkas, terus saya goreng kembali habis bangun tidur masih enak ya. Beneran ini gak alot sama sekali. Kemarin sempat dikasih tetangga tapi kata anak anak saya alot, maka dari itu saya buat sendiri. Anak anak bilang enak mama buat yang kemarin di kasih tetangga susah gigitnya 😁 Alhamdulillah berarti ya mom..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris tipis daun bawang (ambil daunnya saja). Haluskan bawang putih dan garam kemudian sisihkan. Siapkan wajan atau panci. Beri air masukkan halusan bawang putih, merica dan kaldu bubuk. Beri 3 sdm tapioka. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk terus adonan sampai terbentuk seperti lem dan berwarna bening. Tuang adonan kedalam tepung tapioka yang telah diberi daun bawang,
- 3
Aduk adonan (awas panas, saya mengaduk dengan centong nasi). Jangan over mix ya nanti alot. Setelah agak dingin, bentuk adonan sesukanya dengan tangan (saya tipis saja) kemudian balur kembali dengan tepung tapioka agar cireng crispy cibit cibit. Pada saat menaruh adonan cireng dipastikan adonan di olesi tepung tapioka agak banyak ya. Goreng di minyak panas dengan api sedang. Angkat kemudian sisihkan.
- 4
Buat sambel rujak : siapkan bahan sambel. Ulek sampai halus beri air panas tapi jangan banyak ya (kekentalan sedang jangan cair). Sajikan cireng dengan saus sambal. Yummy 👍👍 note : saya goreng sebagian, sebagian saya taruh kulkas, tapi tetap dibalur tepung yaa biar tidak lengket. Hasilnya tetap crispy kok setelah digoreng dan pastinya tidak meledak.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Pertama bikin cireng dan berhasil. Pake resepnya Moms KaylanKafiyaKhaleef, cirengnya enak dan gak meledak-meledak saat digoreng.Tadinya saya pikir bikin 1 resep ini kebanyakan ternyata ludes dong. Terimakasih Moms KaylanKafiyaKhaleef, #KamuInspirasi 🙏😘#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Salah satu ta'jil Simple yg enak bgt disantap saat buka puasa 😁Source: Mom KaylanKafiyaKhaleef#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#ComboNgabibita_InStreetFood
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Alhamdulillah berhasil recook salah satu resep cireng terpopuler di cookpad. Enak banget anti gagal dan renyah pastinya! Terimakasih mom! 🥰💕Sumber: “Cireng Bumbu Rujak” oleh Triple K Kitchen.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12020129-cireng-bumbu-rujak?invite_token=fQNmdyLCrjkqkeeh2yqeLuA6&shared_at=1597667723Cireng atau aci (tapioka) digoreng merupakan cemilan sederhana dan praktis. Dalam resep ini insyaAllah cireng renyah tidak alot ya. Bisa dicocol dengan bumbu rujak yang manis, asam, pedas 🤤. Cocok dijadikan cemilan anak saat weekend 😊👍🏻Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk12#CookpadCommunity_Malang
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
bikin cireng ini susah2 gampang kalau terlalu diulen dia alot, tapi kalau kita udah tau tekniknya tentu tidak akan sesulit itu ferguso😂,Saya recook resepnya mba elviraSource: Elvira yuz#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunityBanjarmasin#Masakansundaicha
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cookmark cireng dari ->JelitalevanaPetama buat berhasil !😆dan langsubg habis juga hahaha seneng deh...😉 Resep sudah saya share di Ig : rina_purwanita
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Sebenernya agak trauma bikin cireng karena pernah bikin waktu ngegoreng meledak kyk petasan 🤣
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Bagi yang nyadar saya sudah 2x posting resep Cireng dan saya hapus, kenapa saya hapus? Alasannya karna saya kurang sreg dengan resep Cireng kemaren karna pakenya tepung sagu bukan tapioka. Memang ada yg bilang tepung tapioka dan sagu sama, tapi bagi saya tetap beda, apalagi untuk sejenis makanan seperti ini. Daaan kali ini saya temukan yang benar resepnya, so tidak saya hapus lagi.Enaaaaak banget bumbu rujaknya. Saya baru tau cireng itu ternyata enak kalo dicocolin sm bumbu rujak, karna pernah beli cireng bumbu rujak siap goreng di abang sayur. Jadilah saya inspired utk bikin bumbu rujak yang ga jauh beda sama aslinya heuheuheuheuSelamat mencobaaa, semoga berhaseel! ❤❤❤
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Source: Christine FebrinaAkhirnya bisa juga membuat cireng yang tidak alot walaupun sudah dingin. Saya coba diamkan selama 4 jam tetap tidak alot.Lebih enak bila cireng dimakan saat masih hangat karena akan kriuk-kriuk saat dimakan.Untuk bumbu rujaknya, pemakaian tepung maizena sesuai selera, 1-2 sdm sebagai pengental.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Sebenernya udah sering bikin cireng, bumbunya hampir sama kecuali santan aja. Bikin cireng itu gampang" susah ya, kalo kelebihan dikit ngaduknya, alot deh cirengnya. Makanya pas ngaduk, meskipun ada tepung yang masih belum kena air, saya biarin aja, malah jadi ga perlu extra tepung buat nyetak cirengnya. Alhamdulillah cireng yang ini molor, ga keras...Source: Indry Hapsari#PejuangGoldenApron3#Week9
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cireng dengan bumbu rujak ini selalu jadi favorit di keluarga Saya, membuatnya sangat mudah ya Mom's. Saya pakai resep mba @taniahelena, terima kasih Mba, resepnya simple sekali untuk Saya yang punya balita, tetapi selalu doyan mengunyah dan suka sekali membuat makanan sendiri. 🤗Cek resep aslinya di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13485071-cireng-krispi#pekanCooksnap
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Assalamualaikum..Bebikin jajanan buat buka puasa, pengen yang kenyal² dan gurih 😅😅Source : Moms KaylanKafiyaKhaleef#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#DiRumahAja#CookpadCommunity_Surabaya#KamuInspirasi#FestivalRamadhanCookpad
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Dulu saat puasa waktu kuliah selalu masak bareng dikosan terus bikin camilan contohnya cilok, lalu cilok digoreng tapi malah meletus kemana mana, heheheheDulu sempat ingin buat cireng tapi belum tahu caranya dan nggak berani goreng takut meletus lagi, akhirnya ditunda lama dan sekarang baru terealisasikan, hmmm terlalu heheheKebetulan td mama saya beli cireng tapi isinya cuma 10, otomatis kurang, akhirnya iseng bikin cireng yang aman alias nggak meletus, hehehe, ternyata simpel dan cepat buatnyaResep ini dijamin aman tidak meletus letusRenyah, gurih, dan kenyal, enakMohon maaf ada satu step foto yg terlewat saat menggoreng, hehe#Festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#cookpadcommunity_solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)