BLENYIK (TERI NASI) GORENG - RENYAH DI LUAR LEMBUT DI DALAM

DAPUR BLASTA
DAPUR BLASTA @dapurblasta

Siapa yang tahu “blenyik” ?
Blenyik adalah makan yg terbuat dari teri nasi
Rasanya gurih dan banyak mengandung nutrisi & protein
Cara membuatnya pun cukup mudah momss

Jika ingin tutorial cara memasaknya silakan komen, admin akan buatkan dan akan di share di Youtube Chanel : DAPUR BLASTA, jangan lupa mampir ya , klik subscribe , like dan share ya

BLENYIK (TERI NASI) GORENG - RENYAH DI LUAR LEMBUT DI DALAM

21 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang tahu “blenyik” ?
Blenyik adalah makan yg terbuat dari teri nasi
Rasanya gurih dan banyak mengandung nutrisi & protein
Cara membuatnya pun cukup mudah momss

Jika ingin tutorial cara memasaknya silakan komen, admin akan buatkan dan akan di share di Youtube Chanel : DAPUR BLASTA, jangan lupa mampir ya , klik subscribe , like dan share ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Porsi : 4 orang
  1. Bahan :
  2. 250 grteri nasi
  3. 5 sdmtepung terigu protein tinggi
  4. 1 sdmtepung sagu
  5. 1/2 butirtelur
  6. 2 sdmbawang goreng
  7. 2 batangdaun bawang (iris)
  8. 1/2 buahjeruk nipis (utk menghilangkan bau amis)
  9. 150 mlair (secukupnya utk menguleni adonan, jangan terlalu encer agar adonan blenyik dapat di bentuk)
  10. Bumbu :
  11. 2 siungbawang putih (haluskan)
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  14. Bahan lapisan :
  15. 1 buahtelur ayam
  16. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  17. Bahan lain :
  18. Air utk mencuci teri nasi
  19. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri nasi dengan air

  2. 2

    Campurkan teri nasi dgn bumbu (A & B), masukkan tepung & telur (C) kemudian aduk. Tambahkan sedikit demi sedikit air 150 ml, atur penggunaan air agar adonan kalis / tdk terlalu encer. Setelah tercampur rata masukkan bawang goreng dan daun bawang (D & E), aduk rata dan adonan blenyik siap untuk di goreng (F)

  3. 3

    Goreng adonan blenyik dengan menggunakan telur. Kocok lepas telur tambahkan 1/4 sdt garam. Bentuk adonan bulat2, celupkan ke telur. Kemudian goreng

  4. 4

    Tips : siapkan minyak panas di wajan, goreng dengan api sedang

  5. 5

    Selamat mencoba ya moms. Jika ingin tutorial cara memasaknya silakan komen, admin akan buatkan dan akan di share di Youtube Chanel : DAPUR BLASTA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR BLASTA
DAPUR BLASTA @dapurblasta
pada
Video Resep dpt dilihat di chanel youtube : DAPUR BLASTA🔽🔽🔽https://www.youtube.com/channel/UCDYAmsmGhclovVIdt3ykpeAJgn lupa subscribe , like , and share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa