Dadar gulung apa adanya

Lely Simanungkalit
Lely Simanungkalit @cook_13862641

Apa adanya krn pure pake bahan sisa. Kelapa sisa dari masakan kemarin.. gak punya daun pandan atau pasta pandan, jd warna putih saja.

Dadar gulung apa adanya

Apa adanya krn pure pake bahan sisa. Kelapa sisa dari masakan kemarin.. gak punya daun pandan atau pasta pandan, jd warna putih saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 butirKelapa parut, saya pakai
  2. 3 bulatanGula merah, saya pakai
  3. 6 sdmTepung terigu
  4. 1Santan kara
  5. 1Telur
  6. Air
  7. 1 sdmGula
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris gula merah, lalu sangrai bersama kelapa parut.. tidak usah lama, hanya sampai kepala dan gula merah nyatu. Supaya tidak terlalu manis, bs diberi garam sedikit saja.

  2. 2

    Kocok telur dengan santan kara, lalu campur kan dengan air.

  3. 3

    Lalu campurkan dengan tepung terigu, beri gula dan sedikit garam. Bila kurang encer, boleh ditambah air.

  4. 4

    Siapkan teflon, minyak sedikit aja (sebaiknya pakai kuas saja)

  5. 5

    Tuang adonan 1 sendok, masak dengan api kecil saja.

  6. 6

    Setelah bagian atas sudah tidak basah, kemudian balik.

  7. 7

    Setelah kira2 matang angkat, pisahkan, lalu gulung dengan isiannya gula dan kelapa tadi.

  8. 8

    Ulangi sampai selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely Simanungkalit
Lely Simanungkalit @cook_13862641
pada

Komentar

Resep Serupa