Dadar gulung apa adanya

Apa adanya krn pure pake bahan sisa. Kelapa sisa dari masakan kemarin.. gak punya daun pandan atau pasta pandan, jd warna putih saja.
Dadar gulung apa adanya
Apa adanya krn pure pake bahan sisa. Kelapa sisa dari masakan kemarin.. gak punya daun pandan atau pasta pandan, jd warna putih saja.
Cara Membuat
- 1
Iris gula merah, lalu sangrai bersama kelapa parut.. tidak usah lama, hanya sampai kepala dan gula merah nyatu. Supaya tidak terlalu manis, bs diberi garam sedikit saja.
- 2
Kocok telur dengan santan kara, lalu campur kan dengan air.
- 3
Lalu campurkan dengan tepung terigu, beri gula dan sedikit garam. Bila kurang encer, boleh ditambah air.
- 4
Siapkan teflon, minyak sedikit aja (sebaiknya pakai kuas saja)
- 5
Tuang adonan 1 sendok, masak dengan api kecil saja.
- 6
Setelah bagian atas sudah tidak basah, kemudian balik.
- 7
Setelah kira2 matang angkat, pisahkan, lalu gulung dengan isiannya gula dan kelapa tadi.
- 8
Ulangi sampai selesai..
Resep Serupa
-
Dadar gulung Dadar gulung
Apapun kue yg menggunakan sari pandan ataupun pasta pandan memang selalu menggugah selera, krn rata2 semua org pasti suka dengan wanginya..dadar gulung adalah salah satu kue tradisional yg selalu ngangenin untuk dicoba.. deket rumah ada lapak kue yg menjual dadar gulung buatan bbrp pelapak, tp hampir semuanya pake pasta, (saya lebih suka yg menggunakan pandan asli, wanginya lebih makjleb), selain itu para pelapak jg g pke santan dlm adonan, jd g gurih rasanya, maklum harga kuenya dijual seribuan, g mungkin pke santan dan bahkan telor. Krn itu disaat ada waktu luang mmg lebih enak bikin sendiri, tanaman pandan dan kelapa banyak dibelakang rumah, so nunggu apa lg? Ya lanjuutttkeee, mari bikin.....#PejuangGoldenApron2 Mutiarisa -
Dadar gulung Dadar gulung
Resep mbak Tanti, saya pake pewarna asli dari daun pandan jadi lebih wangi suti susanti -
Dadar gulung Dadar gulung
Dapat hibahan sirup gula jawa dari kakak yang udah mau exp 🤦♀️ jd putar otak untuk habisinnya. Kmrn uda dipakai buat kacang ijo tapi masih banyak sisanya. Akhirnya coba hunting resep dan kebetulan msh ada stok kelapa parut kering yang uda ngendon lama 😬 sooo cucoklah resep ini mana ditambah ga pakai telur lagi n keknya mudah buatnya 🤭🙈.Rasanya lumayan keke tapi berhub ga pernah makan dadar gulung sebelumnya jadi ga tahu apakah rasanya udah bener atau blm keke.Anak2 sih doyan dan minta tambah 😬Recook dari youtube dapur riri GLOW’s Home Kitchen -
Dadar gulung Dadar gulung
Ini cemilan favorite paksu dan saya 😃 buatnya jg 10 gulungan heheWarna hijaunya dari daun suji dan pandan, jd rasa dan baunya enaaakk banget tp bisa diganti sm pewarna makanan jg tetep enak😉 selamaat mencobaaa#cookpadcommunity_palembang Maharisa Putri Amanda -
Dadar gulung Dadar gulung
Suka banget sama jajanan pasar satu ini. Wangi pandan. Ini kulitnya tidak pakai santan. Kalau ga ada pandan asli atau daun suji, boleh diganti dengan pasta untuk warna hijaunya.Pakai wajan kecil dan harus yang anti lengket supaya gampang lepas kulitnya. Tunggu sampai permukaan benar-benar kering baru diangkat. Masaknya dengan api kecil saja supaya tidak gosongSource : xanderskitchen#siapramadan#jemputrejeki Marissa P Ristanto -
Dadar gulung Dadar gulung
Kebetulan dikulkas masih ada Sisa kelapa parut. Jadi buat dessert apa ? Akhirnya kepikiran buat bikin dadar gulung. Pita Apita -
Dadar gulung Dadar gulung
Hyyy dadar gulung kali ini pake sisa2 bahan (tapi masih ok punya lohhh) inget kan pas sy bikin kelepon kemaren msh bersisa air suji pandan & kelapa parutnya. Nah itu dia yg dimasukin ke freezer. Btw, karna ini bahan sisa jadinya cm dikit doankk tp lumayan lah drpd kebuang kan.. Rasanya ngejosss kog gk berasa aneh2 pokoknya jg takut pake bahan sisa ya dearrr😘 annisa dwi salfaritzi -
Dadar gulung Dadar gulung
Camilan pake unti kelapa gini yg disukai suamiku. Sering bikin unti kelapa, gak cuma buat dadar gulung, saya pun kalau bikin bakpia pasti pakai isian unti.#PejuangGoldenApron2#Week_26#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Nur Endah -
Dadar gulung Dadar gulung
Bocil malem2 tiba2 request suruh bikin beginian gegara dia liat kardus pembungkus cetakan creps punya emaknya ada gambar dadar gulung.Auto dia nanya. "Ini cetakan nya bisa buat kue dadar gulung juga??" Pas emaknya bilang iya bisa... Langsung dia minta bikinin deh. Untung emak masih punya stok kelapa muda di freezer sisa buat putu ayu kemarin.. cuz langsung dibuatin pagi2.. Alendra Kitchen -
Dadar gulung Dadar gulung
Sebelum berangkat les biasanya anak² hrs d sediain foodbooster dl biar semangat belajarnya😊. Kebetulan msh punya isian kelapa enten sisa bikin kue bugis😁. Jd kali ini bikin dadar gulung aja yg cepat ngolahnya & ga pk ribet😋😋 Dewi Yulianto -
Dadar gulung Dadar gulung
Baru pertama bikin dadar gulung,alamaaaak... bentuknya belepotan gak karu2an,,,tp lumayannnn enak,kurang jam terbang nya aja,lama2 juga akan cantik kok hasilnya (menghibur diri sendiri ceritanya), untuk bahan isiannya bisa di mix sendiri bunda...,bisa meisis, keju atau unti kelapa. Aan Kristiana -
Dadar gulung Dadar gulung
Sebenarnya ini orderan teman yg minta warna hijau & unti gula merah.resep dadar gulung mawar pernah dishare sebelumnya memakai unti gula putih cuma kali ini aku sengaja buat yg teksturnya berpori khas dadar gulung pandan.Buat cemilan jajanan pasar ini ikut meramaikan pesan mamah Cookpad dikontes #bancaanOnlineBarengCookpad berharap dapat #eBook*Jika ingin tekstur kulit mulus cukup asal oles & sangat tipis dan menggunakan kuas saat mengoles minyak diteflon & api kecil,sebaliknya jika ingin hasil berpori oles minyak saat teflon panas maka saat menuang adonan akan muncul gelembung udara & menggunakan api besar.#CookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenApron3 Via Vie (Dapur Bunda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar