Egg Chicken Roll ala Hokben

#dirumahaja rasanya pengen beli/jajan ini itu, tapi berhemat di tengah pandemic covid-19 & masak makanan sendiri tentunya harus dilakukan karena alasan lebih sehat.
Egg Chicken Roll ala Hokben
#dirumahaja rasanya pengen beli/jajan ini itu, tapi berhemat di tengah pandemic covid-19 & masak makanan sendiri tentunya harus dilakukan karena alasan lebih sehat.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan 2 sdt margarin. Kemudian buat adonan kulit dengan mencampurkan margarin yang sudah dilelehkan, 4sdm tepung terigu, 1 butir telur, garam, dan 75 ml air.
- 2
Aduk adonan sampai tercampur, kemudian panaskan wajan anti lengket untuk membuat kulit. Oleskan sedikit minyak pada wajan -> masukkan adonan (tipis saja)
- 3
Tunggu hingga kulit terlepas dari wajan (artinya sudah matang, tidak perlu dibalik). Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Untuk isian campurkan daging ayam giling, bawang putih cincang kecil, 1 putih telur, garam, lada, dan 1 sdm tepung maizena. Aduk hingga merata. Jika punya kecap wijen bisa ditambahkan untuk menambah aroma lebih mantap.
- 5
Siapkan plastik yang dilembarkan, kemudian letakkan kulit di atasnya -> tambahkan isian ayam -> gulung kulit beserta ayam -> lipat dalam plastik kemudian tali agar memadat.
- 6
Panaskan panci untuk mengukus, lalu kukus eggroll yang dibungkus dalam plastik. Tunggu hingga 10 menit.
- 7
Setelah eggroll selesai dikukus kemudian siapkan tepung bumbu pada wadah. Iris eggroll sesuai selera kemudian lumuri eggroll dengan tepung bumbu.
- 8
Goreng eggroll dalam minyak yg panas, tunggu hingga golden brown. Setelah selesai digoreng, hidangkan selagi masih hangat.
Resep Serupa
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Serumah doyan banget sama makanan ini. Tapi gak mungkin kaaan kalo beli terus.. Jebol saaay dompetnya.. Terus eksperimen deh bikin sendiri.. Seriusan seirit itu belanja bahannya.. Bikinnya juga gampang banget loo. Tanpa micin lagi.. Jadi lebih sehat. Kiki Paramita -
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Anak2 pgen makan chicken roll drpd qt beli iseng buka resepx mb AfifahAfrh18 koq yaa mudah carax pas kebetulan bahanx ada smw lgsg cuss#ResepTelurkuMendunia#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#KulaEtamCoCok#CookpadComunity_Borneo#CookpadComunity_Kaltim#CookpadComunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan Iqha Qyuth -
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Bagian yang paling susah adalah membuat kulit telurnya, karena tidak boleh terlalu matang, terlalu mentah, terlalu tebal, terlalu tipis, dan tidak mudah sobek. Setelah jadi, diamkan di freezer selama 1 malam, besoknya baru digoreng. Agak ribet memang, dan harus telaten, tapi seru kok membuatnya :) Woro Hapsari -
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Karena kangen makan diluaran, jadi deh egg chicken roll ala ala ini .. boleh coba nih bundd hasilnya mmm....yummy Indah Novita -
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Turut meramaikan tema regional kali ini cooksnap arisan kombes yg dpt adalah mba Intan,.saia cooksnap 'egg chicken roll ala Hokben' nya nih,.mantulita barbarita deh...cuuss wajib di cooksnap inih mah,.bsa utk projen put bhs keren nya 'frozen food' 🤣🤣Oiya ada sekelumit cerita di blk pembuatan egg roll ini,.jd sya pakai dada fillet dan memang pengen bikin sampai halus,supaya nak balita mana tau suka,krn dulu pernah bikin dan di tolak mentah2,.trs ternyata saia lupa klo food processor saia eror,.jd bru brp detik giling mati,begitu trs,hrs di tgu bbrp menit kdg bsa nyala kdg nggak,mana ga bsa lgsg blend byk,jd kudu dikit2,bsa bayang kan hrs nya 30 menit matang ini hampir 2 jam,.lama di penggilingan🤣....wkwkwkwkTapi eh tp emang proses tdk pernah mengkhianati hasil,. Lgsg di approve 💯 sama si adek👏👏 dia blg enak dan suka,terharu hati mamak inih🥹🥹 sekian cerita nya🤭🫢Utk salad nya sya bikin yg simple krn kebetulan pas mau kontrol ke Rs Helsa,.jd bikin salad ala2 aja deh😁Semoga berkenan yaa mba Intan,.terima ksh inspirasi resep nya,sehat selalu🤗🥰Source: @BundaReycha_85Link resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16291640#CooksnapResep_Intan23#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
-
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Ayamnya setengah kilo aja. Jadinya bejubel.. Yuk bikin Elsi Rivvany Liztia -
Egg Chicken Roll ala Hokben Egg Chicken Roll ala Hokben
Mudah, murah meriah dan praktis🤗 Rere Sumarto -
-
Egg chicken Roll ala Hokben Egg chicken Roll ala Hokben
Rindu ingin makan paket hemat Hokben yang ada Egg chicken Roll.. ternyata sangat mudah.. sama seperti biasa membuat dimsum Kartika Yolanda -
Egg Chicken Roll A’la Hokben Egg Chicken Roll A’la Hokben
19. #PejuangGoldenBatikApronJauh dari hokben ya gini kalo lagi pengen mending bikin walau rasanya ga sama tapi masih mending ya ngobatin rasa kangen makan hokben. Resepnya ci @devinahermawan yang paling mendekati ini enak banget sih 🤤❤️ Rena Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar