Risoles Mayonaise homemade untuk bakulan frozen food

mama Fiya
mama Fiya @cook_08072708
🏘️ Bekasi

Anak2 suka banget risoles mayonaise 1x makan masing2 bisa habis 5biji, haduuuh lg begini mamak bisa tekor jatah dapur, lihat2 stok bahan eeeh lumayan cukup untuk buat risoles nech, akhirnya lawan rasa malas langsung eksekusi....

Oia risoles ini bisa buat ide bakulan juga lho, ganti saja susu dengan air biasa, dan bisa dijadikan frozen food juga, ketahanan simpan di freezer bisa sampai 1bulan ya cooking lover's.

Let's cooking...🥰

Risoles Mayonaise homemade untuk bakulan frozen food

Anak2 suka banget risoles mayonaise 1x makan masing2 bisa habis 5biji, haduuuh lg begini mamak bisa tekor jatah dapur, lihat2 stok bahan eeeh lumayan cukup untuk buat risoles nech, akhirnya lawan rasa malas langsung eksekusi....

Oia risoles ini bisa buat ide bakulan juga lho, ganti saja susu dengan air biasa, dan bisa dijadikan frozen food juga, ketahanan simpan di freezer bisa sampai 1bulan ya cooking lover's.

Let's cooking...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40mnt
10pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 100 grterigu
  3. 1 sdmtepung kanji
  4. 250 mlsusu cair (bisa pakai air biasa ya mom's)
  5. 1 btrtelur kocok lepas
  6. 2 sdmminyak sayur (boleh pakai mentega cair juga yaaak)
  7. 1/4 sdmgaram
  8. Bahan Isian :
  9. secukupnyaSosis (dibagi 4belahan), panggang di atas wajan
  10. secukupnyaMayonaise
  11. secukupnyaSaos sambal
  12. Telur rebus, potong 6
  13. 3 slicekeju, masing2 dibagi 4 potong
  14. Topping :
  15. secukupnyaTepung Roti/tepung Panir
  16. 1 buahTelur (untuk melumuri risoles sebelum diberi tepung Roti)

Cara Membuat

40mnt
  1. 1

    Cpur semua bahan kulit, aduk rata sampai tidak bergerindil ya,,,, di saring setelah tercampur semua supaya gerindilnya berkurang.

  2. 2

    Dadar bahan kulit di wajan anti lengket sampai semua bahan habis, kulit tipis dan lentur ya teksturnya.

  3. 3

    Setelah sosis dipanggang, dan bahan kulit jadi semua, isi tata di bahan kulit Sosis 2belahan beri mayonaise dan saus sambal, tata telur dan keju slice di atasnya lalu dilipat seperti amplop memanjang.. yang penasaran melipat kulit risoles bisa searching di Utube ya,,,

  4. 4

    Setelah semua bahan jadi, lumuri dengan telur kocok lalu tutup balur dwngan tepung roti, diamkan sebentar dlm kulkas supaya tepung menempel sempurna..

  5. 5

    Setelah 5 menit, goreng risoles dengan api sedang sampai matang kecoklatan. Risoles siap di hidangkan, hangat2 lebih enak 🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mama Fiya
mama Fiya @cook_08072708
pada
🏘️ Bekasi
Lebih banyak Anda mencoba, akan mendekatkan Anda kepada sukses, meskipun Anda akan mengalami banyak kegagalan.😊👏🏻😇(hobby baking, Ibu Rumah Tangguh dengan anak2 yg sholeh & sholeha in syaa Allah, aamiin)
Lebih banyak

Komentar (2)

widias
widias @dhiaz010101
Klo sdh beku knp ya bun,sewaktu dimasak kok jd hancur

Resep Serupa