Pecak Ikan Kembung

Lagi pingin bgt makan yg asam² berkuah buat lauk makan malam. Keingetan sama pecak ikan, sayangnya gak punya ikan yg biasanya dibuat pecak. Berhubung adanya ikan kembung, maka ikan ini lah yg dibuat pecak. Rasanyaaaa nikmaaaatttttt
Pecak Ikan Kembung
Lagi pingin bgt makan yg asam² berkuah buat lauk makan malam. Keingetan sama pecak ikan, sayangnya gak punya ikan yg biasanya dibuat pecak. Berhubung adanya ikan kembung, maka ikan ini lah yg dibuat pecak. Rasanyaaaa nikmaaaatttttt
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan kembung sesuai selera. Saya suka agak garing. Biar keriuk² makannya. Hehehhee. Setelah digoreng sisihkan.
- 2
Kemudian goreng semua bumbu (cabai, bawang, jahe) hingga setengah matang atau agak matang. Tandanya mulai layu. Saran bumbu dimasak hingga terendam mknyak. Angkat dan tiriskan.
- 3
Ulek atau haluskan bumbu yg sudah digoreng. Saran jangan terlalu halus yg penting semua ke ulek. Setelah itu taro di wadah, kasih garam, kaldu bubuk dan perasan jeruk limau. Kadar asam dan asin ikutin selera masing² aja ya. Lalu siram bumbu dengan air panas.
- 4
Penyajiannya siram ikan yg sudah digoreng dengan kuah bumbu pecak. Dimakan selagi panas dengan nasi panas rasanya nikmat luar biasaaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Kembung Pecak Ikan Kembung
Biasanya beli ikan kembung di goreng biasa aja plus sambel dan sayur bening sebagai pendampingnya, tapi liat sodara masak ikan pecak jd pengen buat jg... Tini Datu -
Pecak Ikan Kembung Pecak Ikan Kembung
Dari kemarin mau masak pecak ikan tapi lagi gaada ikan gurame/mas jadi pake ikan kembung aja, enak jugaa Dean Piagio -
Pecak Ikan Kembung Pecak Ikan Kembung
Berawal dari beli masakan ini di salah satu food market. Sy yang ga terlalu suka ikan merasa kok ikan kembung dibumbu pecak kok enak ya.. gurih, seger maknyus.. Cobalah googling cara membuatnya. Kepoin resepnya yg super simple ini Mia -
-
Pecak Ikan Kembung Pecak Ikan Kembung
ikan kembung adalah salah satu menu favorite di keluarga kami...kemarin papa mertua bawain ikan kembung lumayan banyak, jadi biar ga bosen dibikin masakan ini....source : @try0307#PejuangGoldenBatikApron#pecakikankembung Kia Arthemist -
Pecak Ikan Kembung Pecak Ikan Kembung
Ada ygbilang ikan kembung klo cuman di goreng tuh gk endul, jadi cobaa kita goreng terus di pecakk...behhhhhh bae bae ama magicom yg kudu di gembokkk...soalnya klo gk nambahhh mah boong bgt 😂😄 rhestyEF -
Pecak ikan kembung Pecak ikan kembung
Suami minta dimasakin ikan pecak. Biasanya pecak kebanyakan ikan tawar ya. Tapi karena saya ga doyan ikan air tawar jadilan pecak ikan laut. Ini masakan favorit suami, kalo udah makan pake pecak pasti nambah terus. Syifa Kasyifa -
-
Pecak ikan kembung Pecak ikan kembung
Males masak macam2 lauk, jadi deh ini aj makan sma nasi anget, eeeh mantaaplia
-
Pecak Ikan Kembung Pecak Ikan Kembung
Source : eliyana#GA_CooksnapEliyana#Semarak_GACooksnapEliyana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#iffah.foodies Iffah Foodies -
-
Pecak Ikan kembung Pecak Ikan kembung
Cerita ny bosen dengan menu yg selalu sambal balado. Akhirnya cobaa bkin menu baru 😁😀 Mentari Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar