Donat gula lembut banget

riri
riri @cook_16376139

Donat gula lembut banget

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu cakra
  2. 2 butirkuning telur
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 100 grmargarin cair
  5. 6 grragi fermipan
  6. 100 grair hangat
  7. Gula halus
  8. 100 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air hangat ke dalam bowl, masukan 5 sendok tepung terigu,gula pasir,dan fermipan. Aduk searah jarum jam sampai tercampur

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, apabila sudah hampir setangah terigunya lalu masukan kuning telur, susu bubuk dan margarin cair. Aduk searah jarum jam

  3. 3

    Tambahkan tepung sampai habis, aduk sampai kalis se arah jarum jam (ingat harus searah jarum jam ya buibu)

  4. 4

    Uleni adonan sampai kalis (tidak menempel ditangan). Setalah kalis tutup dengan cling warp/kain lembab sampai mengembang 2x lipat (sekitar 20 menit)

  5. 5

    Setelah mengembang, tekan tekan adonan sampi udaranya keluar.

  6. 6

    Ambil adonan 70gr (sesuai selera) bentuk adonan bulat, jangan lupa tangan diberi margarin biar ga lengket. Taro di atas papan yg diberi cling warp..

  7. 7

    Setelah habis adonan dibentuk, tutup dengan cling warp/kain lembab. Diamkan 15 menit.. lalu goreng menggunakan minyak panas dengan api kecil

  8. 8

    Donat hanya dibalik 1 kali yaaa.. biar ga banyak minyaknya.. setelah diangkat dan ditiriskan,sajikan donat dengan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riri
riri @cook_16376139
pada

Komentar

Resep Serupa