Donat gula empuk

Silvia Rafika
Silvia Rafika @silviarafika

Mo buat ini sebenernya udah dari minggu lalu cuma masih galau takut bantet. Akhirnya hari ini nekat coba buat dan ternyata hasilnya gak bantet sama sekali walau udah dingin

Donat gula empuk

4 orang berencana membuat resep ini

Mo buat ini sebenernya udah dari minggu lalu cuma masih galau takut bantet. Akhirnya hari ini nekat coba buat dan ternyata hasilnya gak bantet sama sekali walau udah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmtepung pro tinggi (me : cakra)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 sdmragi
  4. 2kuning telur
  5. 130 mlair dingin
  6. 4 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, gula, ragi dan telur jadi satu sampai bergerindil.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit dan ulen sampai setengah kalis

  3. 3

    Masukkan mentega dan ulen sampai kalis elastis. Kalo mau make mixer yg buat roti ikutin arah mixer biar gak berat pas di ulennya. Aku pake tangan dan lumayan lama

  4. 4

    Setelah adonan kalis elastis diamkan dan tutup dengan kain 40-60 menit

  5. 5

    Setelah itu ambil adonan dan bentuk

  6. 6

    Goreng adonan sampai mengembang dengan api kecil

  7. 7

    Setelah kecoklatan angkat dan tunggu sampai dingin

  8. 8

    Oles dengan topping yang dionginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Rafika
Silvia Rafika @silviarafika
pada
Saya bukan ahli dalam memasak tapi saya hanya suka memasak.. 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa