#صبحانه#شله_زرد#سرآشپز_طلایی#مدیریت_آشپزخونه#حاضری

#سرآشپز_طلایی

#ابتکار#افطاری#سرآشپز_طلایی

یکی از دسرهای سنتی ایرانی هست که در موقعیت های خاص از جمله ماه مبارک رمضان تهیه میشه. #شله زرد یک دسر خوشمزه –خوش عطر و بو و خوشرنگ و منحصر به فردی هست که رنگ زیباش رو از زعفران میگیره. شله زرد در زبان آذری " #ساری _شیله" نام دارد. نام این دسر معرف رنگ و بافت اون هست. شیله/شله بافت آن را مشخص می کند و ساری/زرد رنگ آن را.#شله_زرد با برنج سفید- شکر-زعفران-گلاب- بادام خلالی و دارچین و هل تهیه میشه. #افطار#ماه_رمضان#شله_زرد

#سرآشپز_طلایی#زرد

دوستان سلام🙋🏻‍♀️من امروز اومدم تا یه دستور خوشمزه رو معرفی کنمالبته من این دستور رو همشو از روی دستور روزینا جان هست.@rozinarozinaدیگه شرمنده😐😐 وقت اینو نداشتم که دستور رو از خودم بذارم🖊📖📒✏#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شله_زرد

شله زرد برای رحلت پیامبر

#شله_زرد

#سرآشپز_طلایی#نذری

#شله_زرد#شله_زرد_نذری#سرآشپز_طلایی

#ماه_رمضان#شله_زرد#افطاری

غذای من تپش هیچ قلبی را متوقف نمیکند ❤️#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#شله_زرد

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شله_زرداین دستور خوشمزه رو از دستور خانم مریم خلیقی درست کردم خیلی عالی شد البته با کمی تغییرات

#شله_زردبا تشکر از دوست عزیزم @zanjani#نذری#محرم#عاشورا#ایام_محرم#رمضان#افطار#افطاری#سحری

یادمه روز اول ماه رمضان امسال من درگیر کارای تولد پسرم بودم و افطار نداشتمقبل اذان که از خونه میرفتم به همسرم گفتم افطار درست نکردم واسه خودم و برگشتنی اذان گفته بودن و رفتم نماز بخونم اول که داشتم اقامه میبستم همسایم توی اون ظرف طوسی برام سالاد کاهو و شنیسل مرغ اورده بود و خیلی بهم چسبید و منم برای تشکر فرداش شله زرد فرستادم دم افطار

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییشله زرد خوشمزه و خوش طعم و بویی که معمولا مهمان سفره های ما مخصوصا در ماه های رمضان و محرم است را می گویند که برای اولین بار هموطنانمان در استان کرمانشاه پخته اند و این دسر سنتی متعلق به این استان است. در واقع کرمانشاهی ها هم این غذا را در ایام و اعیاد خاص مختلف و در هنگام عزاداری های مذهبی می پزند و به اصطلاح به عنوان نذری پخش می کنند.این دسر دارای انواع مختلف و بسیار زیادی از گروه ویتامین های A،C،D و بسیاری از ویتامین های گروه B همچون؛ B1،B2،B6 می باشد. علاوه بر این ها می توانید در دسر شله زرد انواع مختلفی از آنتی اکسیدان ها، فسفر، سلنیوم، فیبر، پروتئین، آهن، کربوهیدرات ها، سلنیوم، کلسیم و پتاسیم و منیزیم موجود می باشد. از جمله خواص و فوایدی که خوردن دسر شله زرد برای بدن دارد این است که برای دردهای روماتیسمی، دردهای قلب و ناراحتی های معده مفید است. علاوه بر این ها، شاید باورتان نشود ولی شله زردی که تا الان می خورده اید برای کسانی که دارای مشکلات مربوط به نفخ معده، اسهال، سو هاضمه، حالت تهوع و یا حتی اسید معده هستند بسیار مفید و موثر است. در ضمن شله زرد برای مشکلات مربوط به مو و پوست هم مناسب است.

#نذرى#زردتاسوعاي حسيني ١٣٩٩

هوسونه خوشمزه و خیلییی راحت