Pecak tempe sambal terasi

11 orang berencana membuat resep ini
Novia Dewi
Novia Dewi @IbuRaziq0330
Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 7 buahcabai merah keriting
  3. 5 buahcabai merah rawit
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. Terasi
  7. Garam
  8. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe sesuai dengan ukuran besar. Kupas dan cuci semua bumbu.

  2. 2

    Goreng bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai merah rawit, terasi) dengan minyak goreng (cukup sampai layu aja).

  3. 3

    Rebus tempe dengan air mendidih atau bisa dikukus saja (gak usah terlalu matang, cukup kalau sudah dirasa empuk).

  4. 4

    Uleg semua bumbu yang sudah digoreng, tambahkan garam dan gula.

  5. 5

    Setelah sambal jadi, penyetkan tempe ke dalam sambal smpai sambal tercampur dengan rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novia Dewi
Novia Dewi @IbuRaziq0330
pada
Jawa Barat
Ibu Satu Anak yang masih perlu banyak belajar.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya