مراحل تهیه
- 1
همه مواد را به اندازه دلخواه خرد میکنیم،داخل قابلمه می ریزیم نمک فلفل ((و هر چاشنی دلخواهی که مد نظرتون هست)) اضافه میکنیم و سرکه میریزیم به اندازه ای که به سطح مواد نرسه و روی مواد قرار نگیره.
- 2
حرارت را کم میکنیم حدود ۲۰ دقیقه اجازه میدیم تا مواد نرم بشن.
- 3
چند ملاقه از سرکه ای که توی مواد ریختیم برمیداریم و روی برگه های زرد آلو میریزیم، میجوشانیم تا نرم شود.با میکسر پوره میکنیم و به ترشی اضافه میکنیم.
- 4
میزان زرد آلو به ذائقه خودتون بستگی داره من در حدود یک کاسه آبگوشت خوری متوسط اضافه کردم.خیلی طعم و رنگ خاصی به ترشی میده.
دستورهای مشابه
-
-
-
ترشی کبابی
این ترشی طعم کبابی خاصی داره و یه ترشی متفاوته، اگه طعم بادمجون کبابی رو دوست دارید حتما امتحانش کنید، موادشو میتونید با سلیقه خودتون حذف یا اضافه کنید. حتی فقط با بادمجون خالی و سیر و فلفل هم خوشمزس.😍😋 Mamane Mobin O Amir -
ترشی مخلوط ساده
این ترشی هیچ دستور خاصی نداره ولی در عین حال یکی از خوشمزهترین ترشیهایی هست که در کمال سادگی من دوستش دارم😍😍😍 Maryam -
ترشی بقچه ای کلم
سلام بچها امروز واستون ی ترشی خوشمزه وخوشگل آوردم بهتون قول میدم هرکس ببینه عاشقش میشه.میتونید لای کلم هر ترشی که دوست دارید بذارید.من یکی زردچوبه زدم .یکی ساده زدم.یکی کلم قرمز .من لای کلم قرمز ترشی مشهدی گذاشتم .و لای کلم سفید ترشی کلم ریختم که دستورش میذاریم واستون Mahsa Aras -
ترشی گل کلم مخلوط
مسیر و راهت که درست باشد ؛نه از بی مهریِ آدم ها دلت می گیردنه با طعنه ها و کنایه ها،نا امید می شوی ….!آدم ها، خصلتشان است ؛از تماشایِ سقوط،لذتِ بیشتری می برند؛ تا پرواز!نا امید نباش …!سقوط، سرنوشتِ پرنده هایِضعیف و بی دست و پاست،عقاب ها، فقط اوج می گیرند …! ❄atefeh❄ -
ترشی لیته مخلوط
دستور این ترشی رو از خواهر زاده نازنینم زهرا گرفتم و به این خاطر ازش ممنونم، هر کی خورده پسندیده، اگه ترشی خور هستین درست کنین ،خوشتون میاد 👌#ترشی مریم آژیر -
ترشی مخلوط
#ترشی مخلوط#چالش -ترشی-شوری#سرآشپز_طلاییبرای درست کردن آب شور۱۸واحد آب و۱واحد نمک سنگ را بجوشانید وقتی سرد شد یک واحد سرکه ویک واحد آبشور در مخلوط استفاده کردم 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
ترشی مخلوط مجلسی
#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#ترشی_مخلوط#ترشی_تندمن عاشق ترشیجات هستم و اینم از ترشی تازه امروز من😊😋 رنگ رو ببین😍😎خود ستایی من رو نبین😄😂سیاه دونه زیاد ریختم اما تو عکس قایم شدن😆😄 asma -
-
ترشی مخلوط 😋😋
این ترشی رنگ و بوش مثل ترشی بازاری ها هست .بسیار خوش رنگ و بو هست#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی _مخلوط#ترشی_گل_کلم آنیتا -
-
-
-
-
ترشی بادمجان مخلوط
🌸گذر زمان بر آنها که🌼منتظر میمانند بسیار کُند🌸بر آنها که میهراسند بسیار تُند🌼بر آنها که غمگینند طولانی🌸و بر آنها که به سرخوشی🌼میگذرانند بسیار کوتاه است🌸اما بر آنها که عشق میوزند🌼زمان را آغاز و پایانےنیست🌸سلام عزیزان صبحتون عسل و روزتون پر از عشقترشیها دارای طعم ها و رنگهای متفاوتی هستن که همین باعث میشه زینت بخش سفره ما بشن یکی از محبوبترین ترشیها ترشی بادمجانه 🤤😍این ترشی علاوه بر اینکه فوق العاده خوشمزس مخلوطی از مزه گرم سیر ، فلفل و ادویههای متفاوت هست و کنار غذاهای مختلف مخصوصا دیزی ، ماهی ، پلو میگو و ...طعم خیییلی خوبی به غذای ما داده و باعث تحریک اشتهامون میشه حالا اگه موافق باشید با هم بریم سراغ طرز تهیه این ترشی خوشمزه و اشتها آور👌😍🤤#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
-
ترشی مخلوط
#ترشی_مخلوطیکی از خوشمزه ترین ترشی ها ، ترشی مخلوط است که مورد پسند بسیاری از افراد است 😊 به راحتی میتونید یه ترشی مخلوط عالی و خوشمزه خونگی درست کنید و از اون لذت ببرید 😋 Roya -
-
ترشی شیره خرما
این ترشی یکی از ترشی های خوشمزه خوزستان و جنوب کشورمون ایرانه و طعم فوقالعاده ای داره . معمولا برای اینکه طعم ملسی به این ترشی داده بشه بهش رب انار ترش هم میزنن به همین دليل رنگی کاملا تیره داره.#ارگانیک#فصل_خزان Lida Aali -
ترشی ناز خاتون خوشمزه جان 😇
ترشی یه ترشی شمالی هست که مثل بقیه چاشنی ها و غذاهای شمالی طعم فوق العاده ای داره یکی از دلایل خوشمزه بودن این ترشی اینه که این ترشی طعم دودی داره چون با بادمجون کبابی درست میشه خوب حالا بریم ببینیم این خوشمزه جان چه جوری درست میشه #سرآشپز_طلایی #ترشی #ترشی_ناز_خاتون #ناز_خاتون #خانگی Elh@m B@noo -
-
-
-
ترشی انار...
#ترشی#سرآشپز_طلایی ترشی انار یکی دیگه از ترشی های خوش رنگیه که علاوه بر این که به سفره زینت خاصی میده، عطر و طعم فوق العاده ای هم داره. banookord -
ترشی بندری
ترشی بندری ترشی تند و تیز و خوشمزه ای هست که مصرف اون در سفره ما ایرانیها به خصوص در کنار غذاهایی مثل باقالی پلو با ماهی ، آبگوشت و ... طعم دلپذیری به اون غذا میده بهتره ی بار هم که شده این ترشی را در منزل درست کرده و از خوردنش لذت ببرین Mozhgan Azhir -
ترشی مخلوط
سلام من برای ترشی مخلوط مواد زیر را استفاده کردم👇شما اگر دوست داشتید میتوانید مواد را کم یا زیاد کنید تعداد هم به خودتان بستگی داره. امیدوارم درست کنید ولذت ببرید🌺 ♡R♡
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12033541
نظرات (2)