Gabin manis goreng isi fla lembut

Fitri
Fitri @fitribayu248

Ditengah kesibukan #dirumahaja karena pandemi yg sebelumnya sempet ikut panic buying beli malkist roma padahal sebenernya nggk suka crackers akhirnya terabaikan dan nyari ide biar bisa kemakan 🤗

Gabin manis goreng isi fla lembut

Ditengah kesibukan #dirumahaja karena pandemi yg sebelumnya sempet ikut panic buying beli malkist roma padahal sebenernya nggk suka crackers akhirnya terabaikan dan nyari ide biar bisa kemakan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 1 bksMalkist roma
  2. bahan fla
  3. 200 grtepung terigu
  4. 100 grgula pasir
  5. 5 sdmsusu kental manis
  6. 1telur ayam
  7. 2 sdmmargarin/butter
  8. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu dg gula dan masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil

  2. 2

    Masukkan telur dan susu kental manis aduk lg

  3. 3

    Saring adonan supaya tekstur nya lbih halus

  4. 4

    Masukkan margarin dan aduk lg smpai sdkit hancur

  5. 5

    Masak adonan dengan api kecil aduk terus menerus hingga mnjadi adonan yg solid, proses ini sedikit memakan waktu karena dr adonan yg cair menjadi padat dan kalis, harus benar" matang dan kalis untuk menghindari rasa tepung pd fla saat nnti sdh matang,jd harus sabar ya

  6. 6

    Setelah jd adonan matang, cicipi dan pastikan rasa tepung sudah tdk dominan, dan tunggu smpai agak dingin

  7. 7

    Setelah agak dingin buat sandwich dg malkist yg ada td, dlm satu sandwich itu boleh 1-2sdm fla nya sesuai selera,gunakan spatula plastik supaya lebih mudah merapikan pinggirnya

  8. 8

    Diamkan dlm 1 jam atau simpan dlm kulkas sblm di goreng agar fla benar" padat

  9. 9

    Goreng dengan minyak sedang jangan terlalu bnyak karna crackersnya menyerap minyak, dan jangan terlalu lama karena cepat gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri
Fitri @fitribayu248
pada

Komentar

Resep Serupa