Perkedel Kentang

Ini porsi buat sedikit banget.. kalo kubentuk adonan normal paling cuma jadi 4-5 biji :D
Perkedel Kentang
Ini porsi buat sedikit banget.. kalo kubentuk adonan normal paling cuma jadi 4-5 biji :D
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan kentang, potong-potong sedang lalu goreng dengan api sedang. jika sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- 2
Iris duo bawang lalu goreng sampai kering kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Kemudia haluskan bersama garam dan merica.
- 3
Saat bumbu sudah halus, masukan kentang lalu haluskan sambil di aduk dengan bumbu sampai merata.
- 4
Pisahkan kuning dan putih telur. Satukan adonan ke dalam kuning telur, beserta irisan daun sledri (aku ga pake karena ternyata abis daun sledrinya, hehe) aduk rata. Lalu bentuk adonan. Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam putih telur sebelum digoreng.
- 5
Goreng dengan api kecil, balik saat bagian bawah sudah kecoklatan. jika warna perkedel sudah merata, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Simpel dan enak 💕 #Perkedelkentang #Cookpadcommunity #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Naidita -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini masaknya kemarin. SebenernyaUdah lama mau masak perkedel kentang. Dari yang beli kentang 2 kg sampe akhirnya tinggal 3 biji. Yaudah langsung bikin aja walaupun jadinya dikit. Lagian yang suka ini perkedel kentang cuman aku sama babe sih, jadi sedikit ga masalah. Ini perkedelnya aku kasi daging juga pas kebetulan emak nyetok daging yang udah di rebus di kulkas. Miss Nora -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dalam rangka Menghabisin stok makanan yang ada dikulkas bikin perkedel kentang tapi cuma dikit.. pas lah untuk porsi 2 -3 orang.. sekalian meramaikan arisan kampung cocok minggu ini.Source: mba selmaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14165808-perkedel-kentang?invite_token=2JfzehNd3Po7rwqZ6vXduB6u&shared_at=1626658789#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_selmaa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Bunda Nafisha -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resep perkedel andalan ibu saya, nih. Cocok banget dimakan sama nasi sop. Kalau resep ini telur langsung dicampur ke adonan, ya. Kalau yang buat soto biasanya telur dipakai untuk baluran, tp saya blm pernah bikin sih. Hehe. Silakan direcook, ya.#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
AssalamuallaikumDi tempat saya nggak pernah hujan, panaaaassss banget ngettttt ngetttt....Perkedel ini saya kasih tepung sedikit ya, biar mengikat saja, takut ambyarrrr wkwkwkwk.Bisa diskip kok kalau ndak suka.... Mama Vino -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini enak banget kalau dijadiin temen makan sop. Cuma bikinnya emang perlu usaha lebih, ya. Tapi jadinya enak gurih banget. Ini resep perkedel andalan ibu saya. Cobain, yuk! Dijamin nggak akan nyesel. Hihi.#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Minggu, 5 Juni 2022.....Perkedel makanan kesukaan anak anak, terutama anak pertama kami (Teh Alma).Biasanya saya kalau bikin perkedel, bumbu yg dihaluskan diberi 1/3 bagian biji pala. Dan telurnya putih dan kuningnya dikocok garpu jadi satu, kemudian 1/2 bagian telur dicampurkan ke adonan dan 1/2 bagian telur lagi untuk celupan perkedel sebelum di goreng.Nah kali ini mencoba perkedel agak sedikit berbeda. Dan anak anak tetap suka juga😊Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah...Perkedel kentang, siapapun pasti bisa membuatnya. Kalo yg ini perkedel ala saya moms.#pejuanggoldenapron3 Endahomemade -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Punya kentang sisa masak buat MPASI Baby Kim. Takut keburu busuk jadi aku buat perkedel kesukaan keluarga. Ayu Wulandari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Penasaran ikut di Global Apron, karena mau challenge diri sendiri hahaha yuk ikutan @cook_5108304 @cheff_Nee @nophliciousKami Serumah suka makan perkedel hahaha paling pas sih Kalo dimakan bareng sama soto ayam...nikmat banget. Ini perkedel original yang simpel tapi enak😉https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron Yulita Sunjaya -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini masak oseng-oseng kacang wortel. Setiap masak itu suami selalu minta perkedel kentang sebagai pelengkap. Jadi hari ini bikin sedikit perkedel kentang My Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar