Ayam Saus Mentega

Stefanie N. Leihitu
Stefanie N. Leihitu @tepinleihitu
Jakarta Barat

Sebenernya udah bingung mau masak apa selama #dirumahaja, menu masakan ini dibuat berdasarkan ketersediaan bahan di kulkas, males belanja hehehe. Selamat mencoba, temans ❤❤❤

Ayam Saus Mentega

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya udah bingung mau masak apa selama #dirumahaja, menu masakan ini dibuat berdasarkan ketersediaan bahan di kulkas, males belanja hehehe. Selamat mencoba, temans ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 500 grayam
  2. 4 siungbawang putih (cincang)
  3. 1bawang bombay (iris)
  4. Saus tiram
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Mentega
  9. Minyak goreng
  10. Larutan yang akan dicampur ke tumisan
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdmkecap manis
  13. 10 teteskecap asin
  14. 1 sdmsaos tomat
  15. sedikitAir
  16. Larutan tepung maizena
  17. Air
  18. Tepung maizena secukupnya, tergantung selera kekentalan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan merica dan 1 sdm saus tiram. Kemudian masukkan kulkas selama kurleb 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan 2 sdm mentega, lalu goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan

  3. 3

    Tumis 1 sdm mentega, bawang putih yang sudah dicincang, dan bawang bombay hingga harum

  4. 4

    Masukkan larutan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saos tomat ke dalam tumisan

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa dan gula secukupnya, kemudian tes rasa

  6. 6

    Apabila sudah ok, masukkan ayam, aduk rata

  7. 7

    Terakhir, masukkan larutan tepung maizena. Kemudian, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefanie N. Leihitu
Stefanie N. Leihitu @tepinleihitu
pada
Jakarta Barat
Passionate eater. Spicy foods are very welcomed
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa