Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

#pekaninspirasi #cookpadcommunity #salad #kimchikoreansaladSelain kim (rumput laut) ..salad ini selalu jd menu wajib di meja makan org korea..dulu sewaktu kerja bosku org korea..hampir tiap pekan liat proses bebikinnya c kimchi ini dan selalu jd menu wajib mkn siang kami..meski awalnya sy btul2 ga suka dgn rasa dan baunya..eh ntah sejak kapan sya kecanduan dgn c kimchi ini..dari asem2 seger..gurih2 ebi..dan kebadan bikin enak..apalagi jd teman makan mie..duhh nikmat banget..coba deh moms..jgn nyalahin klo ketagihan yaa hhi..sekarang si kimchi ini jd daftar menu yg selalu ada ngisi kulkas..makin lama fermentasinya mkin enak..disimpan setahunpun masih aman sehat..Kimchi ini selain enak jg sehat utk antibody tubuh...sellenium dr bawang putih jd anti infeksi dan pnurun kolestrol..bnyk mengandung vit A yg bgus utk ksehatan mata..dan bakteri baik (probiotik) hasil fermentasi bgus utk pncernaan..msih bnyk lagi deh manfaatnya jk hrus di ulas..simak resepnya yuks moms ^^

Salad kesukaan karena cara membuatnya yang mudah, dan sebagai anak kost jika sudah mempunyai Kimchi maka tidak akan takut bingung mau makan apa atau masak apa 😉

Pengen kimchi tapi susah? Salad ini cukup mirip dengan kimchi, pedesnya dari gochujang, seger-asemnya dari tomat dan sawinya diganti selada..Minggu ketiga perjalanan #PejuangGoldenBatikApron kali ini saya lagi pengen rasa korea

Masih ada sisa banyak kimchi di kulkas hari ini, saya sulap jadi salad kimchi, pedas dikit namun segar. Cocok buat disajikan sebagai salad sebelum makan.

Baru pertama makan dan bikin bibim-guksu, pakai resep dari Korean Bapsang yang ternyata mantul sekali. Woh, jatuh cinta saya sama masakan ini. Enak banget diseruput saat cuaca panas. Mi dingin tapi nggak blenek kayak mi instan yang kelamaan didiemin. Cocok buat yang suka salad atau makanan fresh.*Buat mi, saya pakai Joshu Akagi somen. Satu bungkus isi 270 gram dan sudah dibagi buat 3 porsi (3×90 gram). Saya lihat bentuk dan rasanya sama persis dengan misoa. Jadi kalau susah cari somen/somyeon, pakai misoa saja nggak masalah sepertinya.*Resep asli pakai sirup jagung yang bisa diganti gula pasir atau madu. Saya pilih madu biar kekentalannya bagus.*Topping saladnya juga suka-suka, tapi umumnya memang wortel, lettuce, timun, perilla (kkaenip), dan telur ayam rebus. Ada yang pakai daging sapi/babi rebus, tapi saya pilih fillet ayam rebus saja yang lebih murah dan halal 🤭*Kimchi dan air kimchi mungkin bisa diganti kimchi lobak, timun, atau lainnya. Tapi rasanya jelas beda sama kimchi sawi putih, ya. Kimchi sawi yang saya pakai ini umurnya udah lebih dari seminggu, jadi sedep banget. Mungkin kualitas kimchi juga berpengaruh ke rasanya. Soalnya kimchi oleh-oleh temen saya ini memang udah sedep meskipun dicemilin aja.

Lagi nonton tayangan masak2 nya dr. Baek bareng suami, jd ngiler liat kimchi kayaknya enak dan sehat (liat dari bahan2 nya)Kimchi ini modif krn gak semua bahan kimchi sebenarnya dimasukin, tapi tetap enak kok (kata suami 😄😄😍)Tanpa lobak krn ga ketemu lobak di pasar. Lobak diganti ketimun. Dan tanpa udang/cumi yg diasinkan.Bisa dimakan sebagai sayur pas makan nasi ataupun sebagai cemilan sehat 😉

Pengen bawa bekal yang simpel, cepet tapi enak , akhirnya lihat apa yang ada di kulkas di ubek ubek jadi deh bekal kerja untuk hari ini .

Aku penggemar Drama Korea dari drama itu yang aku suka budaya mereka dan makanannya. Jadi, aku selalu penasaran untuk nyobain masak menu makan ala Korea. Salah satunya Bulgogi ini dan aku paling suka klo makan Bulgogi ini dengan dibarengi salad ala Jepang

Mau masak bahan ayam yg simpel cepet dan anak2 serta kita yg dewasa juga bisa menikmati.. hehehe..

Jadiiii..., ceritanya lagi males masak ribet, pas di kulkas ada sayuran sama dada ayam, taraaaa..jadilah salad ayam seadanyaa hihi ...

Aselinya pengen makan asinan sayur tapi apa daya bikin asinan sayur tuh lebih rumit jadi mari kita bikin salad Aja ya

Bikin salad yg seger dan sehat. Salad ala Thai yg satu ini, gampang di buat dan rasanya enak. Cocok bt makanan pembuka atau buat anda yg lagi diet.Resep: Chef Amy and Bong Prado#salad

Lagi pengen makan salad , yaudah eksekusi aja kebetulan ada daging ayam nya 🤗 #PejuangGoldenApron #Dirumahaja #Masakaja

Source: Hes HidayatMenu diet paling enak. 🤤🤤😍Rasanya ada manis,asem gurih mnjadi satu...🤤😍 Enak enak enak....ini sehat dan mengenyangkan. Tanpa minyak pula,pun sudah ada buah di dlm nya😍#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Sumbar

Bingung mau masak apa trus Nemu ayam di kulkas. Saus tartar ikut resep cheff Devina

Makanan buka puasa hari ke 2 hehe.. Ceritanya beli ayam promo ini di hypermart haha terus ini browsing salad nemu salafnya chef yuda bustara...uwuw maacih chef. Ini enak bgt ges :') kakak yg masak inih~ uwuw

Menu yang gampang dan cepat dikala sibuk aktifitas diluar rumah seharian. Begitu sampai rumah tenaga udah seadanya. Menu yang satu ini cocok untuk recharge energi.#AhlinyaAyam#SiapRamadan

Assalamu'alaikum.. Menu makan siang #dirumahaja.. Req anak yang lama g makan ayam popcorn kayak yang dijual via aplikasi online.. Simple dan g ribet.. #kedapuraja yuk..

Mau makan yg tepung tepung tp tetep sehat? Bisa kok 💕Resep ini pake tepung sehat serbaguna dari Ladang Lima, Gluten Free, Tanpa Pengawet, Tanpa Msg. Rasa tetep endeeuuss~

bebikinan rice bowl ala ala resto jepang gitu deh hari ini, makan siang di rumah yang endolita markita😉 apa ajaaa isinyaa??? Yuuuk kita cek#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_semarang#SegoNingMangkok#SemarangKompakPostingBareng

Hari ini pengen makan yang seger tapi kebutuhan proteinnya tetep ada.Ada paha ayam di kulkas dan daun parsley sisa banyak karena kemarin sisa untuk garnish aja sih. Jadi cuss deh buat chimicurri sauce yang bisa di makan untuk protein lainnya!Untuk Saladnya bisa disesuaikan dengan sikon dan selera sendiri yaaa

Chicken katsu ala ala hehee, semesti nya sih ini di marinasi pake merica, bawang putih aja udh cukup, tp krn ini ngedadak bebikin dr ayam yg udh di ungkep pake bumbu racik jd monggo mau di marinasi pake bumbu racik atau merica bawang putih

Kreasi simple buat makan malam keluarga, paduan ayam dengan salad bawang bombai ini enak banget, asam, manis dan segar :)

Karna kelamaan #DirumahAja udah lama ga makan di cafe/resto, jadilah masak makanan ala cafe hari ini 😋

Punya stok daging frozen tapi bingung mau di masak apa. Pagi2 paksuami udh ngerebus aja tuh daging, katanya biar aku tinggal masak aja nanti. Padahal aku aja blm nemu ide mau di masak apa🤔 Akhirnya coba bikin Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben. Nemu resepnya mba Ratna Ayu Puji Lestari, cuma aku skip bbrp bahan dan step2nya aku modif disesuaikan dg sikon krn tuh daging udh di masak sampai empuk😆 Ini resep aslinya ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14128052-beef-teriyaki-dan-salad-ala-hokben?invite_token=Dr6didfknL1Jm5WxxyixDCCX&shared_at=1609404933#Cookpadcomunity_Cilegon

Stock Ayam banyak di kulkas trus bingung mau buat apa.Pengen buat yang kenyang nya cukup jadi deh CHICKEN SALAD ini.Semoga suka yah.GBU All .... Love

Sudah beberapa kali janjiin suami bakal masak chicken katsu cuma selalu gagal. Kebetulan dia lagi bertekad untuk diet jadinya saya kombinasikan fillet ayam yg ada sekalian habiskan bahan2 di kulkas jadi makanan yg suami suka dan di dukung dgn teflon baru juga...Resep ini di mix and match sendiri (gabungan dari beberapa kali cari referensi resep).#CABEKU #ayaminlopwityou #homemade #masakbuatkeluarga #cobainjadipejuangapron #aproncookpad

Buat mommy yang pengen makan masakan jepang tapi lagi pandemi gini bisa banget nihh bikin dirumah.. rasanya 11 12 lah yaa sama yang di restaurant bintang 5 gitu hihi 😄 caranya gampang banget nih bund, biar si kecil semangat makannya juga.. langsung aja yuk cuss kita bikinnn 👆

06/08/2021 (382).....(07/07/2021) ceritanya kmrn abis beli sayuran hidroponik dan organik jd sekarang pengen bikin salad,dan kebetulan ada stok fillet ayam,mksd hati mau pake fillet dada ayam ternyata sy salah keluarin fillet paha dr freezer,ya udh lah ya pake fillet paha enak jg kok. Utk salad dressing sy pakai smoothies fruits dan vegetables yg msh ada sisa segelas di kulkas#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#DiBuangSayang

masih edisi ga enak badan dan malas masak tapi tetep pengen makan enak dan simpel. well jadilah ini..dan suami sukak banget.