Chicken katsu sauce BBQ with japaneses salad

masih edisi ga enak badan dan malas masak tapi tetep pengen makan enak dan simpel. well jadilah ini..dan suami sukak banget.
Chicken katsu sauce BBQ with japaneses salad
masih edisi ga enak badan dan malas masak tapi tetep pengen makan enak dan simpel. well jadilah ini..dan suami sukak banget.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian potong/ iris sesuai selera (sy iris tipis dan lebar). bubuhkan bawang putih yg sudah digeprek, lada, garam, saus tiram dan olive oil. Kemudian masukan kedalam frezer kurleb 10mnt. Sambil menunggu bisa diselingin bikin salad jepang, campurkan semua bahan (kubis dan wortel) beri cuka, gula pasir dan garam, aduk semua bahan hingga tercampur rata, simpan di dalam kulkas (ga perlu di frezer).
- 2
Lumuri ayam di tepung bumbu, kemudian celupkan di telur, ulangi letakan di tepung serbaguna...celupkan di telur lagi dan terakhir gulirkan di tepung roti hingga rata. jika sudah simpan kembali ke dalam frizer... (jika mau di goreng minyaknya deep frying yah..). Untuk Sauce bbQ tumis bawang bombay hingga harum masukan saus delmonte beri sedikit air dan garam masak hingga mendidih.
- 3
Untuk penyajiannya, boleh ditambah mayonais sebagai pelengkap salad. request dari suami sih minta di tambah tumis pakchoy biar makin enak....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar