Brownies kukus coklat keju
Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg hits dari kota kembang. Apalagi keju nya.. juara:)
Brownies ini jadi brownies premium ya karena menggunakan cream cheese. Tapi serius ini adalah resep yang menurut saya cukup mendekati rasa brownies coklat keju nya amanda:).
Mungkin kedepannya saya akan coba bereksperimen lagi dengan resep ini.
Silahkan di coba ya:)
Brownies kukus coklat keju
-
Kikie“Masyaa Allah rasanya miriiip brownies Am*nda. Browniesnya lembuut cokelatnya nyokelat bgt, cream cheesenya juga lembuut dan ngeju banget. Note: sy bikin sendiri cream cheesenya. Makasih sudah berbagi resep brownies kukus sepremium ini mba 🌺” -
Tantri Rina“Brownies coklatnya enak. Tp bagian cheesenya adonan lembek, mungkin krn pakai gula pasir, dan cheesenya saya pakai cheddar cream dr meg” -
Ratna Setiastuti“Terima kasih resepnya” -
Addah My“Berhasil nih. Kayaknya harus pame kukusan besar deh biar adonannya tinggi. Heehehe” -
Astri Afianty“Done .. enak terimakasih resepnya ..” -
Sevina Rahmi“Alhamdulillah aman, meskipun cream cheesenya cuma pakai 390gr. Terima kasih sudah berbagi resep 👍”
Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg hits dari kota kembang. Apalagi keju nya.. juara:)
Brownies ini jadi brownies premium ya karena menggunakan cream cheese. Tapi serius ini adalah resep yang menurut saya cukup mendekati rasa brownies coklat keju nya amanda:).
Mungkin kedepannya saya akan coba bereksperimen lagi dengan resep ini.
Silahkan di coba ya:)
Cara Membuat
- 1
Panaskan / tim bahan C, sisihkan.
- 2
Mixer semua bahan A hingga agak mengembang dan pucat. Sementara sambil menunggu, bisa panaskan kukusan/dandang.
- 3
Di wadah terpisah, ayak semua bahan B. Setelah itu campurkan kedalam adonan A dengan spatula atau mixer dg kecepatan paling rendah. Jangan terlalu over mix.
- 4
Kemudian masukkan adonan C (bahan cair). Aduk kembali adonan dg spatula hingga homogen.
- 5
Tuang kedalam loyang (saya pakai ukuran 22 x 22 cm) yang telah dilapisi kertas roti. Kemudian masukkan adonan coklat seluruhnya dan kukus hingga 15 menit. Pastikan tutup kukusan dilapisi serbet/kain agar air tidak tumpah membasahi adonan kue.
- 6
Di wadah lain, siapkan adonan D. Mixer cream cheese terlebih dahulu sekitar 4-5 menit hingga lembut, lalu masukkan gula halus, mixer kembali. Setelah gula tercampur rata masukkan vanilla extract dan telur, lalu mixer hingga homogen untuk beberapa menit.
- 7
Angkat adonan brownies coklat yg tadi sedang di kukus, kemudian tuang adonan cream cheese diatasnya. Kukus kembali selama 30-40 menit.
- 8
Angkat brownies, lepaskan kertas roti dan biarkan dingin dalam suhu ruang, agar rasa dan tekstur brownies benar-benar lebih set dan padat. Potong2 brownies dan brownies coklat keju siap disantap.
- 9
Rasa dan tekstur browniesnya betul2 enak dan cantik loh:)
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Coklat Keju Brownies Kukus Coklat Keju
Sayang sekali kegiatan baking di dapur bakal terhenti sementara ini, karena kebetulan dapat oven tangkring baru ukurannya agak besar dan belum bisa pas dengan kompor lamanya, so masih hrs di setting lagi pakai kaki biar mapan ovennya. Ya sudahlah bikin kuenya pakai metode kukus aja dululah. Demikian dan brownies kukus coklat keju hangat dari dapur kali ini untuk nyenack sorenya. Walaupun saat menambah lapisan keju di atas coklat, sempat kehabisan gas, eh malah lucu hasil lengkungan di antara keju dan coklatnya, kadang keajaiban muncul tak terduga dari hal yang tidak diharapkan ^^Recook dari resep brownies coklat keju mbak Pungky Marantika#pejuanggoldenapron3#banggakirimrecook#mingguke14#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo#OlahanSerbaKukus#BrowniesKukus#BrowniesCoklatKeju#resep_RhymerwidKitchen
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Udah cocok banget sama resep ini kalo bikin brownies lapis, resep ini punya mba jedbloom yang judulnya brownies pandan tapi saya modifikasi sedikit saya ganti keju dan tambah susu bubuk. Ini perpaduan yang klop, nyoklat dan ngejuuu banget. Resep asli brownies pandan bisa langsung ke mbak jedbloom ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4656184-395-brownies-pandan-kukus-ala-amanda?via=search&search_term=brownies%20kukus%20amanda%20asli%20pandan#5resepterbaruku
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Ini dasarnya ngambil resep dr cookpad juga..tp lupa punya siapa hehe..biasanya bikin brownies coklat, skr di modif jd coklat keju..rasanya tetep endess
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Ini resep pas banget rasa manisnya nyoklat banget dgn perpaduan rasa keju yg bikin tambah enak banget, wajib d coba mam.
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Kreasi uji coba. Biasanya bikin brownis coklat aja. Sekarang pengen keju tp didalam bukan taburan. Tapi tetep pakek resep brownies coklat.
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Mau.mudik ke jakarta. ..oleh2 Brownies kukus Coklat keju ajah deh, kebetulan masih punya stok DCC
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Anak saya yang berusia 3 th suka banget brownies. Supaya tidak terlalu manis dan menambah nilai gizi untuk camilan makanan anak-anak, maka saya bikin brownies yg ditambahkan dengan keju.
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Arisan Semangcook datang lagi.. yukkkk kita ramaikan.. cooksnap brownies ala geng rantang mbk @bundatina thank you mbk Beb resepnya.. sikecil suka enak2 kata dia ..Testi juga dr keluarga brownies nya enak enak... 👍 Trimakasih buat ilmunya mbk beb... 😘#semangcookarisan_bundatina#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Bismillah menuju week 14 #PejuangGoldenApron2Camilan manis untuk menemani liburan anak-anak. Yg mengandung coklat dan keju pasti anak-anak suka 😘#TeamTress#Komunitaspaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Brownies kukus coklat keju, pake margarine aja udah enak apalagi pake butter...makin enak.
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Ini di jamin enak dan nyoklat banget. Bagi pecinta coklat, wajib cobain ya.
-
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju
Buatkan kesukaannya si anak semata wayang😘,,, brownies coklat keju ini enak banget,,,ada wangi kejunya plus lembut 😍😍Ada penyesuaian juga ya dari saya,,,karena stok margarin habis jadi saya menggantinya dengan minyak goreng tapi rasanya tetap enak dan lembut 🙏🥰Source : @iraninara#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke11#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia#brownieskukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)