Ayam cabe ijo

Name: Ayam cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sayap ayam(bisa diganti bagian lain); 500 ml air; secukupnya Minyam goreng; 1 lmb daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh geprek; Gula jawa secukupnya(bisa diganti gula pasir); 2 siung bawang putih; 3 sdm garam; 50 gr cabe ijo(bisa campur cabe rawit); 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 cm kunir; 1 cm jahe; 1 sdm garam; 1 buah tomat hijau

Retno Indriyani @retnoindriy

Ayam cabe ijo

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Retno Indriyani @retnoindriy

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6sayap ayam(bisa diganti bagian lain)
500 mlair
secukupnyaMinyam goreng
1lmb daun salam
1 ruaslengkuas
1 batangsereh geprek
Gula jawa secukupnya(bisa diganti gula pasir)
Bumbu ungkep ayam:
2 siungbawang putih
3 sdmgaram
Bumbu sambal:
50 grcabe ijo(bisa campur cabe rawit)
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 cmkunir
1 cmjahe
1 sdmgaram
1 buahtomat hijau

Cara Membuat

1

Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep, masak hingga matang
2

Goreng ayam, setengah matang saja, sampai kekuningan
3

Tumis bumbu sambal,setengah matang. Haluskan bumbu sambal, tumis lagi bersama lengkuas, daun salam, sereh, dan gula jawa, koreksi rasa.
4

Masukkan ayam goreng, campurkan dengan sambal, tumis sebentar, sajikan

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Retno Indriyani @retnoindriy

pada 09 April 2020 10.31

Komentar

Resep Serupa

Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

kholifah ifah
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Punya ayam bingung mau diapain, kalo goreng doang bosen. Jadinya sambel ijo aja yg ga begitu pedes.#PejuangGoldenBatikApron

Mita
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Simple, enak 😊

Novi
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Gak kalah enak dari RM padang lhooo gaes...

Sandratan 88
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Yuni Syahfitri
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Suami request masakan ayam. Ayam pedes sepertinya enak. Bikin ayam cabe ijo untuk suami, ayam goreng biasa untuk shalom.

Rachel Landjang
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Karena sya termasuk penggemar masakan padang,,kali ini masak ala2 padang gitu yaaa biar gak cuma suka aja & harus bisa bikinya...

Cicy Minoz
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Nih bunda.. menu makan siang kami hari ini.. yummmyy

IsmaLa Dewi
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Suamiku suka banget ayam .bosen kalau cuma digoreng. Jadi aku bikinin ini deh... ngabisin nasi hahahaha

Antonia Di
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Udah sering masak ini tapi blm pernah di post, alhasil sekarang eike post deh 😇

Camcam sukmaloka
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

Resep ini enak (menurut saya 😁). Saya tulis bumbu inti nya aja ya, krn pedes atau gk nya selera orang beda2

tika
Ayam cabe ijo Ayam cabe ijo

ISTIQOMAH ALMAWADDAH

Rekomendasi Resep Lainnya