Kalau pernah hidup d jogja, pasti tau yang nama nya burjo, ya burjo itu tempat makan mahasiswa murah di jogja salah satunya ini menu nya "mie dok dok"

Sudah beberapa hari lalu sebenarnya sudah kepingin bikin resep mie burjo ini.Pas hari ini kebetulan lgi malas makan nasi... akhirnya kesampaian juga bikinnya.Kali ini saya mau share resep mie burjo jogja hasil intip resepnya mba Arni dan mba Lie Anna.Mie burjo ini terbuat dari mie instan, Dengan tambahan telur,kol, sawi hijau, cabai rawit dan bumbu lainnya.Kebayang kan gimana lezatnya mie burjo ini..di jamin bakal memanjakan lidah.Oh yaa utk pemakaian saos sambal nya sesuai selera..Krn saya doyan pedas jadi pakainya agak banyak.Source : Arni murnawati & Lie Anna

Ah diapain aj yg namanya mie, tak kan ada yg menolaknya🤤Sumber Resep : Nur Azizah PrantoroDi cooksnap oleh @Ayu_MamaAuraSaya cooksnap dari mba @vinahimaturhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15505326-mie-dogdog-burjo-lemonilo?invite_token=o1BWdDCrJhJPpkJ8RjksFXhP&shared_at=1635976936#CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Malem2 dikantor iseng bikin yg anget2 (karena kerja masuk shift malem) cusss jadi mie dok dok (andelannya anak kos) ✌🏻️

Ala-ala mi burjo, kangen mi dog-dog burjo buat sendiri deh

Semenjak kuliah di Jogja jadi suka bgt makan mie dok-dok ala burjo, akhirnya nyoba bikin sendiri deh😝

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : Tribunstyle.comSudah paling pas kalau hujan itu makan yg anget2.. Salah satunya makan mie rebus yeeaaayyu siapa sih yg nolak makan mie rebus 😁Kali ini coba bikin mie dog2 yg mudah juga cepet cara buatnya..ketemu sama resep mie dog2 ala burjo jogja ini, jadi deh lgsung eksekusi.. Isian tergantung stok yg ada didapur ya..😁 bisa pake baso, sosis atau tambahin kornet suka2 deh tetep kok ajib rasanya 😋😋😋Cuy ya moms resepnya 😍😍

Ada mie telur dirumah, aku buat mie ala abang abang keliling, kebetulan anak anak suka dengan olahan mie, akhirnya kubuat, dan anak anak suka semua.#BALONChallenge#AnekaMie

Hasil kangen mie dok-dok ala burjo jogja. Rasanya enak.

Minggu ke-14 (Desember 2023)Minggu ini arisan Cocompal dimenangkan oleh Miss @wulanandri. Dan kebetulan banget, beliau adalah penggemar mie. Jadi ada banyak pilihan resep mie yang bisa dicooksnap.Kebetulan juga tantangan #BALONChallenge minggu ini bertema #AnekaMie. Jadi pas banget deh...Dari sekian banyak resep mie milik Miss @wulanandri, pilihan saya jatuh pada mie dog-dog ala Burjo Jogja. Bahan2nya mudah didapat dan proses memasaknya singkat. Walaupun saya belum pernah mencoba versi aslinya, tapi versi yang ini rasanya udah enak. Cusss dicoba... 👍Source : wulanandrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9540057#BALONChallenge#AnekaMie#Wongkito_CooksnapWulanandri#Cookpadcommunity_palembang

Rabu, 6 Des 2023BismillahEntri resep untuk Balon week 14, sekalian ikutan posbar hasil Arisan Cocompal bulan ini bersama miss @wulanandri tentang olahan Mie & BihunOlahan mie instan asal solo & Yogjakarta ini simpel, Enak & Mengenyangkan👍Kenapa disebut Mie Dog dog?Nama mie dog-dog berasal dari bunyi dog-dog yang dihasilkan dari pentungan kecil berbentuk kotak yang terbuat dari kayu. (sumber. pergikuliner.com)Namun ada juga yang menulisnya dengan kata "dok-dok" dalam mie dok-dok diserap dari dua kata, yakni "endok" dan "godok."Kata "endok" dalam bahasa Jawa maupun Sunda memiliki artinya telur, sedangkan kata "godok" dalam bahasa Jawa dan Sunda memiliki arti sebagai teknik memasak dengan cara merebus.(sumber. Tribunnewswiki.com)kalo Burjo akronim dari Bubur Kacang Ijo, yang biasa dijual diwarung-warung dijogja dahulu, tapi lama kelamaan warung ini menjual juga olahan mie instan.Tapi sekarang, justru warung burjo banyak yang sudah tidak menjual bubur kacang hijau.  Warung burjo kini juga identik dengan berjualan mi instan. tren ini dimulai sejak tahun '90an.(Sumber. Kompas.com)#BALONChallenge#AnekaMie#Wongkito_CooksnapWulanandri#Cookpadcommunity_palembang

Setor mie dog dog yg praktis cocok untuk anak kost atau untuk anak yg doyan mie dan bosen mienya dimasak begitu begitu aja...