Pisang goreng madu

Retno Indriyani
Retno Indriyani @retnoindriy

Berhubung sedang #wfh jadi butuh cemilan yang menemani

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 6 sisirpisang raja/kepok
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bahan adonan tepung:
  4. 200 grtepung terigu
  5. 50 grtepung beras
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmmadu
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan celup:
  11. 2 sdmmadu
  12. 2 sdmair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pisang dipotong bulat, sekitar 1-1,5cm

  2. 2

    Siapkan bahan adonan tepung, campur semua bahan, tidak terlalu encer/kental ya, masukkan potongan pisang, campurkan

  3. 3

    Goreng pisang, tiap isi 4 potongan pisang, goreng setengah matang

  4. 4

    Pisang setengah matang celupkan di bahan celupan, lalu goreng lagi, hingga warnanya agak gelap dan terlihat berkaramel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Indriyani
Retno Indriyani @retnoindriy
pada

Komentar

Resep Serupa