Sup Kacang Ijo seleraku

Menikah dg nyong Ambon membuatku mencicipi Sup Kacang Ijo 😁 Ternyata uenak pol. Kali ini aq coba masak buat suami yg rindu kampung halaman. Versiku tanpa santan, tanpa laksa, dan wajib ada wortel (klo gak, bakal berasa makan kolak... hohoho). Syukurlah dia suka sekali 😍
Sup Kacang Ijo seleraku
Menikah dg nyong Ambon membuatku mencicipi Sup Kacang Ijo 😁 Ternyata uenak pol. Kali ini aq coba masak buat suami yg rindu kampung halaman. Versiku tanpa santan, tanpa laksa, dan wajib ada wortel (klo gak, bakal berasa makan kolak... hohoho). Syukurlah dia suka sekali 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang ijo lalu rebus dengan air 3/4 panci. Api normal. Biarkan mendidih sampai hampir pecah...
- 2
Masukkan irisan wortel. Tunggu sampai wortel setengah matang kurang lebih 5 menitan. Masukkan baso sapi dan irisan kentang. Rebus sampai semua matang empuk.
- 3
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan pala. Masukkan bumbu halus dan tambah dengan garam dan lada halus. Tes rasa... kalau perlu tambah gula secukupnya.
- 4
Sesaat sebelum mematikan api, masukkan seledri.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan lauk lain 😁 Klo di Ambon, sup kacang ijo gandengannya ikan momar goreng... sekarang cukup dengan telor ceplok ya hahaha. Thank you udah baca resepku ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sup Kacang Ijo Ceker Sup Kacang Ijo Ceker
masih tetep, masaknya yg simple2, yg gampil2, tp tetep sehat dan enak (menurutku 😁) #SiapRamadhan #SayangAnak yulita kristi -
Sup kacang ijo Sup kacang ijo
Salah satu varian sup kacang... segar, enak dan bergizi. Yuk coba Lisa Hartsanti -
Sup kacang ijo Sup kacang ijo
Bernostalgia sedikit soal resep ini. Ini makanan kesukaan saya sedari kecil. Tetangga mamah saya yg dr madura memperkenalkan masakan ini. Awalnya sedikit aneh secra kita kita waktu kecilnya tahunya kacang ijo hanya untuk dijadikan bubur. Bukan Sup. Secara saya penggila kikil sapi ( kaki sapi ) jadilah makana ini berkenan dilidah :D Tapi hari ini saya tidak menggnakan kikil sapi, hanya daging sandung lamur aja. Ternyata enak juga. Tapi kalau menggunakan kikil sapi rebus dulu dan tambahkan jahe yg digeprek didalam rebusan kikil. Buang air pertama dan rebus lagi dgn air panas baru. Mulai masak yuuuukkkk Dapur Duisburg -
Sup kacang ijo Sup kacang ijo
Makanan fav resep dari almarhum Oma yang sekarang tetap jadi menu fav anak²ku#TiketMasukGoldenApron3#TimGulaJawa Marcia Florentine -
549. Sup Kacang Ijo 549. Sup Kacang Ijo
Bismillah ...Cooksnap ke-8 Tuk memeriahkan ultah Combo ke-5 .. 🥳Karna paksu gak begitu suka daging²an. Akhirnya nemuin nih sup kacang ijo.Pertama kali coba. Karna biasanya kacang ijo identik dengan bubur manis.Setelah jadi, kasih lah makan kepaksu. Dan ternyata paksu bilang enak. Rasanya mirip sama sup kacang yang dibuat kakaknya dulu waktu dia kecil... 🥰Sy buat sup kacang ijo ini terlebih dulu menumis bawang putih dengan menggunakan minyak goreng Rose Brand biar tambah wangi. Minyaknya jernih dan cocok digunakan tuk masak jenis apapun... 🤩👍Source : Mba @restinawindu#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive#CookpadCommunity_Bogor#HomemadeByRe#SupKacangIjo Re Milik -
Sop kacang ijo Sop kacang ijo
untuk sebagian orang mungkin rasanya aneh mendengar kacang ijo dimasak sop 😁😁, percayalah enak koq dan tentu menyehatkan dapurDeToso -
Soup kacang ijo Soup kacang ijo
Biasa nya kacang ijo itu di masak jadi bubur kacang ijo beserta santan ,tapi kalau untuk di krluarga saya soup kacang ijo ini di olah menjadi soup kacang ijo.Mungkin yang belum terbiasa masak soup kacang ijo terbilang aneh ya.#DirumahAja#KedapurAja#CABEKU#PejuangGoldenApron3#BerburuCelmekEmas#CookpadIndonesia#MasakituSaya#GoldenApronChallegecookby@annastasiarrIg=annastasia_rebecca0808 annastasia rr -
Sop kacang ijo Sop kacang ijo
Ibuku memang jago masak. Smua masakannya enak & berkesan hingga kini. Tp sayangnya...belum semua resep berhasil aku pelajari krn beliau tiada :(Salah satu makanan favorit buatan mamah ya sop kacang ijo ini. apalagi dalam cuaca dingin, lebih nendang ke perut hihii...Bisa juga dicampur dg iga sapi, lebih aduhaiii rasanya.Yg penasaran dg resepnya, yuk simak! nia saja -
Sop kacang ijo Sop kacang ijo
Kacang ijo di sop? Enak lhoo.. seger, anget di badan karna ada jahe dan serre nya Cicik Ary -
Sop kacang ijo Sop kacang ijo
sudah lama gk ngesop kacang ijo,,,enak,,buah anak kecil cocok banyak vitaminnya ni2ng angeljo3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar